Gyakran előfordul, hogy nem könnyű meginni néhány pohár vizet naponta. Mivel a napi ivási rendszerünk körülbelül 20% -át szilárd ételektől kapjuk, a folyadék egy részét is megehetjük. Néhány gyümölcs és zöldség még jobban és hatékonyabban hidratálja a testet, mint egy közönséges pohár víz.
A víz segíti a testünket az oxigén, a zsírok és a glükóz átadásában a dolgozó izmokba, szabályozza a test hőmérsékletét, az emésztést és megszünteti a salakanyagokat. A természetes cukornak, aminosavaknak, ásványi sóknak és vitaminoknak köszönhetően ajánlatos az uborkát vagy a dinnyét "meginni" megerőltető edzés után. Kétszer olyan hatékonyan hidratálják a testet, mint a víz, és ugyanakkor olyan anyagokkal látják el, amelyeket az edzés során elveszített. Bónuszként, minimális kalóriamennyiség mellett tökéletesen kitöltenek. Próbáljon gyümölcsöt és zöldséget enni minden egyes fogásnál. Megtelítenek, ellátják testét a szükséges folyadékokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, segítenek a különféle betegségek leküzdésében, és mindezek mellett remek íze van. Csillapítsa szomját ezekkel a túlhidratáló ételekkel, amelyek több mint 90% vizet tartalmaznak.
Uborka - víztartalom 96,7%. Ebben az ideális nyári zöldségben van a legmagasabb víztartalom az összes szilárd étel között. Ideális salátákhoz, hummussal vagy tzatzikivel. Ha még jobban meg akarja növelni hidratáló erejét, készítsen egy nyári frissítő levest. Csak annyit kell tennie, hogy összekeverjük joghurttal, jégkockákkal és jéggel, és a világon található egy frissítő, hidratáló leves, amely ideális a meleg nyári napokra. Az uborka kiváló kalcium-, magnézium-, kálium-, nátrium- és egyéb ásványi anyagok forrása is.
Jégsaláta - víztartalom 95,6%. A szakértők nem hangsúlyozzák külön a rostos saláta előnyeit, amely kevesebb rostot, tápanyagot, folsavat vagy K-vitamint tartalmaz, például spenótot vagy római salátát, de a benne lévő vízmennyiség nem elhanyagolható. Ez a valaha volt legvizesebb salátazöldség. Tehát amikor a hőmérséklet emelkedik, kényeztesse magát egy halom salátával a szendvicsén, használja "tálcaként" egy finom csirke salátához, vagy cserélje le tortillára vagy tacóra.
Zeller - víztartalom 95,4%. A többi magas vizes ételhez hasonlóan a zeller is minimális kalóriatartalmú. Azonban egy 6 kalóriás szár magas rost- és víztartalommal büszkélkedhet, kitölti a gyomrot és jóllakik. Ez a könnyű étel azonban táplálkozási szempontból nem szegényes, folsavat, A-, C- és K-vitamint tartalmaz, valamint semlegesíti az elavult savat vagy gyomorégést. Gazdag ásványi anyagokban is, mint nátrium, kálium, magnézium, kalcium, foszfor, vas és cink.
Retek - víztartalom 95,3%. Frissítő gyökérzöldség, amely ropogós állaga miatt egyetlen nyári salátában sem hiányozhat. Különleges édes-fűszeres ízt és gyönyörű színt kínál kis csomagolásban. Ennél is fontosabb azonban, hogy tele van antioxidánsokkal, például katechinnel, amely szintén megtalálható a zöld teában.
Paradicsom - víztartalom 94,5%. Az egyik legnépszerűbb zöldségfajta, amely szinte minden lehetséges formában alkalmas szinte minden étkezéshez. Akár salátára vágja, megsüti, párolja, szendvicshez adja, akár csak nyers állapotban élvezi, mindig remek alap vagy kiegészítő lesz a tanfolyamához. A klasszikus kombináció szintén kiváló - paradicsom, mozzarella és friss bazsalikom, amely gyors ízletes előételt vagy könnyű vacsorát hoz létre.
Zöldpaprika - víztartalom 93,9%. Mindenféle paprika nagy víztartalommal büszkélkedhet (kb. 92%), de a zöld még mindig az első helyre tartozik. Ezenkívül annyi antioxidánst tartalmaz, mint kissé édesebb testvérei, és kiválóan alkalmas vacsorára vagy csak harapásra, ha éhes leszel a késő órákban.
Karfiol - víztartalom 92,1%. Ezek a sápadt virágok amellett, hogy vízzel töltődnek fel, tele vannak vitaminokkal és fitonutriensekkel is, amelyekről ismert, hogy csökkentik a koleszterinszintet vagy küzdenek az emlőrák ellen. Adja hozzá salátákhoz, készítsen finom levest vagy készítsen finom "agyat" tojással.
Görögdinnye - víztartalom 91,5%. Ahogy a neve is sugallja, az édes dinnye tele van vízzel, C-vitaminnal, béta-karotinnal, de egyben a likopin egyik leggazdagabb forrása. Antioxidáns, amely harcol a rák ellen, és mindenféle vörös gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz. A dinnye még több paradicsomot is tartalmaz. Élvezze ezt a finomságot például egy frissítő limonádéban. Csak annyit kell tennie, hogy dinnyekockákat ad a vízkancsóhoz, amely felszabadítja kiváló ízét, és akkor csak a forró nyári eső idején issza meg.
Spenót - víztartalom 91,4%. Mint említettük, a jégsaláta sok vizet tartalmaz, de a vitaminok és ásványi anyagok mennyiségének köszönhetően a spenót még jobb. Gazdag luteinben, káliumban, rostokban és folsavban, amelyek erősítik az agyat. Egy pohár biztosítja a szervezet számára a napi E-vitamin napi 15% -át - ez egy fontos antioxidáns a szabad gyökök elleni küzdelemben.
Carambola - víztartalom 91,4%. A csillagszerű trópusi gyümölcs ananászszerű szerkezetű, édes és savanyú fajtákban egyaránt ismert. Alakja remekül mutat a gyümölcs koktélok vagy desszertek díszítéseként, de az epikatechinnél még jobban értékelni fogjuk az antioxidánsok tartalmát. Pozitív hatással van a szívünkre, és a karambola mellett megtalálhatjuk vörösborban, forró csokoládéban vagy zöld teában is. A magas oxálsavtartalom miatt azonban vesebetegeknek el kell kerülniük.
Eper - víztartalom 91,0%. A mindenféle bogyós gyümölcsök a magas víztartalmú vitaminbombák közé tartoznak, de a legjobbak a lédús és illatos eperek. A málna és a finomságok víztartalma 85% körüli, a szeder pedig valamivel jobb, 88,3%. Az eper kiváló kiegészítője a desszerteknek, koktéloknak vagy gyümölcssalátáknak. Edzés után az ideális ital egy turmix joghurttal, tele eper édességekkel, a szükséges szénhidrátokkal, rostokkal és fehérjével.
Brokkoli - víztartalom 90,7%. A karfiolhoz hasonlóan a brokkoli is jó módszer a saláta ropogós krutonnal helyettesítésére. A magas rosttartalom, kálium, A- és C-vitamin, valamint meglepő módon a fehérje miatt a brokkoli egyedülálló étel. Sőt, ez a káposztanövény jelentős mennyiségű szulforafánt tartalmaz, amely egy erős vegyület, amely a rákkeltő vegyszereket kiüríti a szervezetből.
Grapefruit - víztartalom 90,5%. A lédús, savanyú-keserű citrusfélék a hidratálás mellett a vér koleszterinszintjének csökkentésében és a derék kerületének csökkentésében is segíthetnek. Az ebben a gyümölcsben található anyagok elősegítik a zsírégetést és stabilizálják a vércukorszintet, ami szintén csökkenti az étvágyat.
Baba sárgarépa - víztartalom 90,4%. Azt mondod, a sárgarépa, mint a sárgarépa? Ami a víztartalmat illeti, ez biztosan nem így van. A baba sárgarépa körülbelül 2% -kal több vizet tartalmaz, mint a klasszikus méretű sárgarépa. A kicsi, finom sárgarépát nagyon kényelmes enni, közvetlenül a tasakból mártogathatja guacamole-ba vagy hummusba, vagy egyszerűen hozzáadhatja egy salátához.
Cukor dinnye - víztartalom 90,2%. Ez az ízletes, lédús gyümölcs, más néven ananászdinnye, kevesebb kalóriát tartalmaz, mint amilyennek első pillantásra tűnhet. A dinnye egynegyede csak 50 kalóriát tartalmaz, miközben 100% -os A- és C-vitamin bevitelt eredményez. Édes ízének köszönhetően ideális desszert, amely kielégíti az édességek ízét, de fagylalttal is elkészítheti vagy fagylalt vagy frissítő leves narancs és narancslé hozzáadásával.