drága

Tíz évvel ezelőttig a cukrászok csipkével díszítették alkotásaikat, a virágok marcipánból készültek, amelyet cukrász- és csokoládéfigurák széles választékához használnak, amelyek kinézetet és ízt kölcsönöznek a tortának. De torta díszítés trendeket mutat be.

Manapság a mesterek gyakran kocsonyát, gyümölcsöt, habcsókot, habot, csipkét, fagyasztott csokoládét, marcipánt, friss virágokat és természetesen gittet használnak. A termékek fantasztikusan néznek ki!

Most mondjuk el, milyen egyszerű a tökéletes főzés pillecukor paszta cukorkák, amelyeket a gyerekek szeretnek.

Az egyszerű mód

A gitt korlátlan lehetőségeket kínál torta díszítése: felhasználhatja a torta teljes lefedésére, vagy formák vagy figurák faragására. Jól formálhatsz velem.

fogalmazás

  • 300 g pillecukor
  • 400 g porcukor (szükség lehet többre)
  • 2 evőkanál citromlé

készítmény

Vágjuk a mályvacukrot egy tálba, öntsük a citromlevet, és tegyük a mikrohullámú sütőbe 20 másodpercre teljes erővel. Vegye ki, keverje addig, amíg egyenletes massza nem lesz.

Helyezze az edényt ismét mikrohullámú sütőbe 20 másodpercre.

Adjon hozzá porcukrot, keverje össze, majd keverje össze egy tányéron, adjon hozzá cukrot, ha szükséges. Műanyag és sima masszát kell kapnia.

Tekerje be a gittet műanyagba, és tegye egy órára a hűtőbe. Ezután díszítheti vele a tortát.

Ha színes pasztát szeretnél, csak add hozzá a folyadékot ételszínezék .

Az elkészített pillecukor gitt legfeljebb két hónapig tárolható a hűtőszekrényben, de mindig fóliába csomagolva. Felhívjuk figyelmét, hogy a porcukornak nagyon finomnak kell lennie. Használat előtt mindig néhány másodpercre mikrohullámú sütőbe teheti.

Merítsen ihletet és kísérletezzen a konyhában.