Ha a test már kora gyermekkorában megszokja a földimogyorót, akkor kevesebb az esély arra, hogy allergiát váltson ki rájuk.

kezdve

BRAITSLAVA. 2000 óta a brit vagy amerikai szülőknek azt tanácsolják, hogy legalább hároméves korukig ne adjanak földimogyorót gyermekeiknek. Ha allergiájuk van, ez problémákat okozhat nekik. A tanács azonban most változik, és a legújabb a következő: adjon földimogyorót a gyerekeknek sokkal korábban, lehetőleg csak féléves korukban. És megint van allergia.

"Úgy tűnik, hogy a testnek van egy bizonyos periódusa, amikor jobban elvisel egy bizonyos ételt, mintsem helytelenül reagáljon rá. Ha ebben az időszakban tud valamit megtanítani a testnek, sokkal valószínűbb, hogy nem alakul ki allergia erre az ételre "- idézi a New York Times Mathew Greenhawt allergiás szakértőt, a National által közzétett új tanácsok egyikét. Allergia és Fertőző Betegségek Intézete csütörtökön.

Allergia életre

A szakértők azt ígérik, hogy az elkövetkező években jelentősen csökken a földimogyoró-allergiás betegek száma, amelyek halálos kimenetelűek lehetnek. Az allergia nem ér véget gyermekkorban, a földimogyoró által érintett embereknek általában egész életüket el kell kerülniük.

Az ajánlás számos tanulmányon alapul, de a legszembetűnőbb az a tudósok által 2008-ban közzétett, akiket az anekdotikus állítás érdekelt, hogy Izraelben a zsidó gyermekek ritkán voltak mogyoróallergiásak.

A tanulmány szerzője, Gideon Lack, a londoni King's College munkatársai összehasonlították az allergiások számát Izraelben és Nagy-Britanniában a zsidó gyermekek körében, és megállapították, hogy a brit zsidó gyermekek akár tízszer nagyobb eséllyel alakulhatnak ki mogyoróallergiában. Ilyen nagy eltérés nem magyarázható eltérő genetikai felszereléssel, életszínvonallal vagy más allergiára való hajlammal.

A fő különbség az étrendben derült ki. Míg az izraeli gyerekek már kiskoruktól kezdve ették a Bamby-t, a szlovák krumplihoz hasonló finomságot, 50 százalékos mogyorótartalommal, a brit szülők nem az ajánlás szerint adták a földimogyorót a gyerekeknek.

Lack és munkatársai ezért négy és tizenegy hónap közötti több száz gyermeket választottak ki, akiknek nagy volt a kockázata a mogyoróallergia kialakulásának. Ötéves korukban a mogyorót fogyasztó gyermekek mindössze 1,9 százaléka volt allergiás. A mogyoró nélküli gyermekeknél ez 13,7 százalék volt.

Liszt vagy kivonat

Természetesen a tudósok nem javasolják, hogy egész gyerekeknek földimogyorót adjanak, fennáll a fulladás veszélye. Ehelyett legyen belőlük liszt vagy kivonat. Azoknál a gyermekeknél, akiknek nagy a kockázata az allergia kialakulásának, a szülőknek konzultálniuk kell orvosukkal, hogy ez az eljárás megfelelő-e.

Greenhawt azt is hangsúlyozza, hogy a diófogyasztás nem lehet az első szilárd étkezés, amelyet a gyermek kap. Állítólag mellékpótlékról van szó, de az a fontos, hogy a földimogyoró legalább egy részét rendszeresen, legalább hetente háromszor adják a gyermeknek.

"Természetesen ez nem fogja megakadályozni a mogyoróallergia minden esetét, de tízezerrel csökkentheti azok számát" - véli Greenhawt.

E-mailben áttekintést kaphat a legfontosabb üzenetekről

A személyes adatok kezelésére az Adatvédelmi irányelvek és a sütik használatának szabályai vonatkoznak. Kérjük, ismerkedjen meg ezekkel a dokumentumokkal, mielőtt megadná e-mail címét.