Babsaláta

adja

¾ kg hüvelyes bab (hegesztett 7dcl csésze)
1 darab kis majolka
4-5 darab főtt tojás
3-4 darab paradicsom
25 dkg diétás szalámi


Vágja a hüvelyeket apró darabokra és forralja fel sós vízben. Amikor kihűlnek, adjuk hozzá a kockákra vágott paradicsomot, a tojást és a szalámit. Keverj össze mindent, és add hozzá a majolkát. Kóstolja meg a növényzetet.

Vágja le a pekingi káposztát, a paradicsomot, a paprikát, a zöldhagymát, az uborkát, adjon hozzá sterilizált kukoricát vagy friss borsót, retket (valójában a zöldségfélék ízétől, évszakától, évszakától, fantáziájától függően, korlátok nélkül), csepegtessünk borecettel (nem sok), olívaolaj, tehát 1,5 kis teáskanál cukor, keverjük össze, hagyjuk állni. fűszerezzük bazsalikommal vagy más gyógynövényekkel


Vacsorára is szoktam készíteni egy hatalmas tálban, majd gazdagabbá téve különféle kemény sajtokat, vagy tonhalat vagy egy kis tésztát darabolok fel. Valójában csak a képzeletről szól, nem kell félni semmitől, és főleg, ha kedveled a zöldségeket.

Paradicsom, paprika, hagyma, uborka, sajt, öntözés: víz, só, cukor, ecet, salátafűszerek.

A grillhez. Tálalom a húst: tűzálló tálcán: kevés olaj, szalonna az alján, szeletelt burgonya, hagyma, kevés olajat öntök, burgonyára paprika-amerikai burgonya, vagy grillpaprika.

šopák, šopáááák.: D: D

Tehát: véleményem szerint a legjobb-legjobb bolti saláta: uborka, paradicsom, kockára vágott paprika (1,5–2 cm), és valaki egy kis hagymát is ad a holdfénybe. Csepegtessen kevés olajjal és keverje meg - ez biztosítja, hogy a zöldségek még egy ideig állva se száradjanak ki
A zöldségeket tányérokra vagy tálakra töltik, és mindig közvetlenül tálalás előtt megszórják (havazzák) reszelt (fehér, friss) sózott juhsajttal.

-----------
finom! . akkor is szépnek és frissnek tűnik, ha a zöldségeket két vagy három órával előre felszeletelik - ami előnyt jelent grillezéskor
és még jobb az íze, mint amilyennek látszik

. reszelt uborkát, amelyet jól meg kell sózni, állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk .

Otthon is szoktunk uborkát szedni, így anyám ezt megtanította. de aztán később valahol rájöttem, hogy ez sok tápláló és értékes anyagot, valamint vitamint is eltávolít az uborkából. és ez nagyon kár

és minél jobban megcsúszik, annál nehezebben emészthető. A cukrozatlan uborkasaláta vizesebb, ez tény. de állítólag sokkal értékesebb az egészséges táplálkozás szempontjából és sokkal könnyebben emészthető .
ezért nyugodtan adok krémet, pedig természetesen sűrűbb is.;)

A grillezett uborka nagyon jó ízű a grillezett ételekhez, amelyeket jól meg kell sózni, állni hagyni, majd kinyomkodni és fehér joghurttal beönteni/a legjobb holland/amelybe fehér borsot, zaziky borsot és préselt fokhagymát teszek.

Én is hasonlóan csinálom ... csak a fokhagymát és a zizakat keverem először egy teáskanál olívaolajjal, majd hozzáadok facsart uborkát, és veled ellentétben tejfölt. Végül apróra vágott kapor. A tetejét óvatosan megszórjuk vörös őrölt borssal.
A férjem nem tudta korábban, és ahogy én tettem vele először, azóta az uborka csak így akar.

piros, zöld és sárga paprika
uborkasaláta
250g schery paradicsom
sterilizált kukorica
Balkáni sajt
olívaolaj és balzsamecet

Vágjon mindent apró kockákra, adjon hozzá kukoricát, néhány csepp olajat
és néhány evőkanál balzsamecetet.Kihűlni és jó ízű.


1 nagy sárgarépa, kisebb nyers káposzta, majonéz, só

Finoman reszeld le a sárgarépát. Vékonyra vágjuk a káposztát. Elkészítjük a majonézt - nem kész a boltból. Keverjük össze sárgarépával és káposztával, óvatosan sózzuk és hagyjuk jól kihűlni. A saláta kiváló, íze mogyoró. A receptet a máltai Václav Postránecký cseh színész hozta és sok évvel ezelőtt jelentette meg a Vlasta magazinban. Hazánkban nagyon gyakran csemege, amikor bulizunk és bélelt tálakat készítünk.

Ezek olyan saláták, amelyek nálunk "sütnek".

Rák bot saláta
1 csomag rákpálcika (250 g), kb. 6 kemény tojás, citrom- vagy lime-lé, só, kapor, tartármártáshoz
Tegye rákbotokat forrásban lévő sós vízbe körülbelül 1 percre. Kicsit szét kell esniük. Azonnal szűrje át egy szitán, és öblítse le hideg vízzel. Kb. 2 cm-es csíkokra vágjuk. Adjon szeletelt tojást nagyobb darabokra. Csepegtessen néhány csepp citrommal. Ha szükséges, adjunk hozzá sót. Csak annyi apróra vágott kaprot és tartármártást adjon hozzá, hogy az összetevők összeérjenek. Hűtőszekrényben hagyjuk kihűlni. Kenyérrel tálaljuk.

Tészta saláta tonhal
Főtt és hűtött tészta durumbúza-olaszból (propellerek, vékonyabb csövek.), Adjunk hozzá tonhalat konzervolajban (darabokban és nem pépben), apróra vágott savanyú kapribogyót, 1 kisebb apróra vágott savanyú uborkát, reszelt kemény sajtot nagyobb lyukakon (fűszerezett) bazsalikom, zöld petrezselyem) és kombináljuk tartármártással. Csak annyit adunk hozzá, hogy összekeverjük az összetevőket.

Zöldség csirkemellel
Óvatosan ütögesse meg a sózott csirkemelleket, és pirítson meg egy kis rózsaszín olajat rózsaszínűre. Hagyjuk kihűlni. A fagyasztott borsót és kukoricát forraljuk egy ideig sós vízben, és a leszűrt vizet azonnal öblítsük le. Hagyja lecsöpögni. A borsóhoz, a kukoricához, a csirkemellhez adjunk apróra vágott pácolt csuklyát, savanyú uborkát, apró kockákra vágott kemény sajtot, adjunk hozzá sót és szükség esetén ízesítsük. Öntsük az infúzióra.
Infúzió: Körülbelül 3 PL olívaolajban keverjünk össze habverővel körülbelül 1 PL mustárt és egy kevés citrom- vagy lime-levet. Úgy kell kinéznie, mint a majonéz. Só, évszak.

Három napja salátát eszem vacsorára. 2 paradicsom, 1 uborka, olívaolajjal meghintve, ZAZIKY fűszerekkel ízesítve, 3 PL tejföl (fehér joghurt), én vagyok.

és a grilllakásnak nem is kell;)
ale mozeeee
bru chut.

4 főtt tojás/szelet /, 4 főtt bogár/reszelő /, 4 nyers sárgarépa/reszelő /, 4 sterilizált uborka és hagyma/szelet /, 1 tartármártás, 1 fehér joghurt, 1 PL mustár, só, vegeta, bors. Jó ízlés, nagyon jó.