23.6. 2020 Ismét egy egész munkahét vár ránk. Hogy ne kelljen aggódnia, mit készítsen éhes embereinek, öt egyszerű és ízletes inspirációt kínálunk Önnek.

étel

DUŠAN KŘÍSTEK

Népszerű az internetről

Soňa Müllerová NORMÁLISAN jó szoknyában pózolt: Amikor meglátja a tengelyövét, nem fogja megérteni!

Ebből az édes desszertek ellenállhatatlan örömgé válnak: Nem fogod tudni elkészíteni ezeket a süteményeket!

Tudod, hány kiló hulladék keletkezik egy nap alatt? Meg fog lepődni!

Ez a színész féktelen szerető: A 40 év feletti híres szépség is az ágyában kötött ki!

Alena Pallová mindenkit meglepett: Uff . Rajongója kérésére úgy reagált, mint kevesen!

kapcsolódó cikkek

Hiányzik a friss gyümölcs? Nem fontos! A szárított sütemények is tökéletesen fognak szolgálni, EZ lehet mazsola

A témához kapcsolódik

Fogyás negyven után

Ételek fogyni utána

Allergiák

Jó emésztés

HÉTFŐ

Füstölt kolbász

6 adag

● 120 g füstölt kolbász ● só ● 150 g vaj ● 120 g alacsony zsírtartalmú fűtött sajt ● 1 PL ketchup ● 1 PL majonéz

1 Hámozzon meg egy kolbászt, és darálja le a tölteléket húsdarálóban.
2 Kézi turmixgéppel keverje össze a sajtot a vajjal és ízesítse sóval.
3 Vegyen bele ketchupot és majonézt a keverékbe, hogy sima keverék keletkezzen.
4 Végül adjuk hozzá a kolbászt, és alaposan keverjük össze. A kenést sötét kenyérrel tálaljuk.

Elkészítési idő: 20 perc

Flash tipp: Kolbász helyett használhat sonkát vagy szalámit. Vegetáriánus változatot készíthet tofu sajt hozzáadásával. Párolt zöldség is jó választás.

KEDD

Sárgarépa gombóc bryndzával

4 adag

● 700 g burgonya ● 400 g sárgarépa ● 1 tojás ● 200 g fél durva liszt ● 200 g árva szalonna ● 100 ml tejszínhab • 250 g bryndza ● 1 hagyma ● só

1 Hámozzon meg egy burgonyát és sárgarépát, majd finomra reszelje le. Egy tálban keverjünk össze sárgarépát, burgonyát, felvert tojást, sót és lisztet. Sima tésztát készítünk.
2 Hagyjon elegendő mennyiségű sós vizet forralni egy nagyobb edényben, és gombócszűrővel dobja ki a gombócokat a tésztából. Addig főzzük, amíg a felszínre nem úsznak. Lecsepegtetjük és hagyjuk alaposan lecsöpögni.
3 Egy kis lábosban melegítse a tejszínt bryndzával, amíg vékony masszává nem válik.
4 Egy serpenyőben megpirítjuk a finomra szeletelt szalonnát apróra vágott hagymával. A kész gombócokat keverjük össze bryndzával, és a tetejét szórjuk meg szalonna-hagyma keverékkel.

Elkészítési idő: 20 perc
Főzési idő: 10 perc

SZERDA

Darált hús gombával

4 adag

● 450 g darált sertéshús ● 2 újhagyma ● só ● őrölt fekete bors ● csipet szárított fokhagyma ● 2 PL paprika paszta ● 50 ml olaj ● 1 hagyma ● 1 PL vaj ● 100 g gomba ● ízlés szerint apróra vágott fűszernövények (kakukkfű, rozmaring), Petrezselyem)

1 Sózzuk, fűszerezzük és ízesítjük a darált húst szárított fokhagymával és paprikás pasztával. Alaposan keverje össze.
2 Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és megpirítjuk az apróra vágott hagymát. Add hozzá az ízesített húst, és pirítsd, amíg állandó keverés nem történik.
3 Egy második serpenyőben az olvasztott vajon pároljuk a puha gombát az újhagymakarikákkal.
4 Hajtsa a kész húst egy tányérra, tölgylevelekkel díszítse és gyógynövényekkel megszórja. Tálaljuk burgonyával vagy tésztával.

Elkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 20 perc

Házi tészta puding dióval

4 adag

● 400 g durva liszt ● 2 tojás ● csipet só ● 70 g vaj ● 80 g őrölt dió ● 100 g porcukor ● őrölt fahéj ● szilva- vagy baracklekvár ● 100 ml tej ● vaníliás cukor szóráshoz

1 Egy tálban keverje össze a lisztet, az egyik tojást, a sót és a vizet szükség szerint. Sima tésztatésztát fogunk készíteni, amelyet vékonyra görgetünk a munkalapon. Ezután vágja vékony metéltre és hagyja kissé megszáradni.
2 Egy nagyobb edényben felmelegítünk egy sós vizet, és megfőzzük a tésztát. A készeket öblítse le hideg vízzel, és hagyja, hogy csöpögjenek.
3 Keverje össze a tésztát egy tálban olvasztott vajjal és a cukor felével. A tészta negyedét zsírozott és morzsolt formában fektetjük sütéshez.
4 Megszórjuk a maradék cukorral és fahéjjal elkevert diófélék felével. Ehhez a tészta második negyedét, egy vékonyabb lekvárréteget, ismét tésztát, diót és a tészta tetejére tesszük.
5 A tojásokat felverjük a tejben, és mindenre ráöntjük ezt a keveréket. 180 ° C-ra melegített sütőbe tesszük és megsütjük. A készeket kivesszük a sütőből, öntsük tálalótányérra, és megszórjuk vaníliás cukorral.

Elkészítési idő: 20 perc
Sütési idő: 30 perc

Zöldségleves tofuval

6 adag

● 100 g tofu ● 200 g burgonya ● 50 g sárgarépa ● 50 g petrezselyem ● 50 g zeller ● 50 g hagyma ● só ● 80 ml olaj ● szójaszósz

1 Tisztítsa meg a burgonyát és a gyökérzöldségeket, mossa meg és vágja kockákra. Tegyük át egy edénybe, öntsünk vizet, sót és főzzük lassú tűzön.
2 Vágja kockákra a tofut, öntsön szójaszószt. Hámozzon meg egy hagymát, és apróra vágja. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, először pirítsuk meg a hagymát, majd adjunk hozzá tofut és rövid ideig pároljuk.
3 Adjon hozzá tofut és hagymát a főtt zöldségekhez, keverje össze és fűszerezze, ha szükséges.

Elkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 30 perc