22.10. 2006 Elkészítési idő: 30 perc, sütési idő: 1 óra 45 perc, 6 adag

padlizsánt cukkinit

Archívum

Népszerű az internetről

Ha a főzés végéig hozzáadja az edényhez az IT-t, sokkal több ízt ad az ételhez: Ötlet 100 pontra!

Randevú egy sorsszerű nővel: Amikor egy férfi ilyen ruhában vesz észre téged, ismét fülig szeret!

Iveta Malachovská lánya elárulta, hogy férjével hogyan szikrázik: egész este EZT csinálják!

Még akkor is, ha járvány van, ne késleltesse a járóbeteg-orvos felkeresését

A kínai horoszkóp az egyik legpontosabb: Megtalálja-e a BYVOLA évében a sorsdöntő szerelmet? EZ vár rád

Szükségünk van: 600 g csont nélküli bárány (váll, comb, nyak), 1 kg paradicsom (vagy sterilizált paradicsom lé nélkül), 1 babérlevél, 1 gerezd zúzott fokhagyma, 2 hagyma, 350 g burgonya, 1/4 teáskanál fahéj, egy kanál őrölt dió, 4 evőkanál vörösbor, 1 padlizsán, 6 cukkini, 120 g gomba, 4 evőkanál kapribogyó, őrölt fekete bors, só

Megközelítés:

1. A húst megmossuk, megszárítjuk és nagyobb darabokra vágjuk. Nagyjából aprítsa fel a paradicsomot, a hagymát, a burgonyát, a padlizsánt, a cukkinit és a gombát.

2. Tegye a felszeletelt húst egy mélyebb edénybe (a padlizsán és a cukkini kivételével), adjon hozzá gombát, babérlevelet, fokhagymát, fahéjat, őrölt diót, fűszereket és sót. Öntsük a bort és keverjük össze. Ha friss paradicsomot használunk, adjunk hozzá kb. 300 ml vizet. Letakarva kissé előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük.

3. Ellenőrizze a sütés mennyiségét, vagy fedje le vízzel. Süssük még egy órán át fedél nélkül a sütőben, és ellenőrizzük, hogy a burgonya vízbe merült-e. Adjunk hozzá padlizsánt, cukkinit, kapribogyót és további 30 percig sütjük.

4. Tálalás előtt távolítsa el a zsírt a felületről, és távolítsa el a babérlevelet.

5. Tésztával vagy curry borssal ízesített rizzsel és sterilizált borsóval keverve tálaljuk.

elektromos sütő: 200 ° C, forró levegős sütő: 180 ° C, gázsütő: 3-4,