Az új környék, például a New Lido létrehozásakor nem elég csak megrajzolni, hogy hol lesz az épület típusa. Gondolni kell a tartalmukra is - vagyis azokra az emberekre és tevékenységekre, amelyek a bennük és a környezetükben zajlanak majd le. A minőségi urbanizmus előre meggondolja, hogy a városnak és helynek milyen tapasztalata és tapasztalata lesz, és hogyan osztják meg másokkal.

ételeket

A szerelem gyomron megy keresztül, sőt a város iránti szeretet gyakran attól függ, hogy vannak-e benne helyek jó ételekkel és italokkal. Nyilvános terek, ahol a jó hangulatú emberek jobban megismerik egymást, vagy ahogy Lasica úr mondaná, ahol Ön rendszeres és otthon érzi magát.

A második közvélemény-kutatásban (az első közvélemény-kutatást itt találja) megkérdeztük a pozsonyiakat: Hol evett utoljára kiváló ételt Pozsonyban? Összeállítottuk ezt a (soron kívüli) listát, amely több mint háromszáz választ tartalmaz.

A válaszok belsőleg is szolgálnak majd bennünket - kiváló kiindulópontként a pozsonyi telephelyről folytatott vitához, és azon gondolkodásunkhoz, hogy hogyan lehetne Nový Lida-t pozsonyi kertté tenni élettel.

Tehát hol volt utoljára kiváló étkezés Pozsonyban?

Felmérésünk szerint a Soho, amely az egyik egzotikus éttermeiről ismert londoni városrészről kapta a nevét, jelenleg a város egyik legnépszerűbb bisztrója.

Korát a Michelin-csillagos séf, Pavol Pospíšil dicsérte, aki megalkuvás nélküli értékeléseiről ismert. Két év telt el azóta, és Laurinskán kívül a Soho új tevékenységeket nyitott Dunajskában és Auparkban.

Thaiföldi ihletésű, minőségi és egészséges alapanyagokból készült ételek, ízléses minimalista belső tér, mindig friss virágokkal és megfizethető árakkal az oka annak, hogy a Soho bőséges helye ellenére általában nem megy foglalás nélkül.