Amikor majdnem két évvel ezelőtt elkezdtük tanulmányozni és használni a FODMAP diéta fogalmát dr. Peter Gibson, az ausztrál Monash Egyetem intuíciója azt mondta nekünk, hogy ez végre a helyes módja annak, hogy segítsünk a mai ilyen gyakran emésztési zavarokkal küzdő embereken, amelyet gyakran „irritábilis vastagbél szindrómának” neveznek. A gasztroenterológiai kollégák egy része még a "vékonybélben lévő bakteriális túlnövekedési szindrómát" (angolul úgynevezett SIBO) diagnosztizálja egy légzési teszt alapján, és kiosztja a Normix antibiotikumokat. Mai tapasztalataink szerint azonban több mint két év elteltével felelősségteljesen kijelenthetjük, hogy az antibiotikumok ezekben az esetekben többnyire károsak és tovább rontják nemcsak az emésztőrendszer helyzetét (= a bél zavart mikrobiotáját), hanem - rövid hosszú távú javulás - Az érintett személy hátrányai. Nem, a "SIBO" diagnózisok többsége nem felel meg a tényeknek, és többé nem megfelelő a különböző emésztési, fertőzési, bőr- és váladékbetegségeket mindig antibiotikumokkal kezelni.

fodmap

Nagyon felelősségteljesen foglalkozunk ezzel a témával, és megpróbáljuk alaposan átirányítani az ügyfeleket a problémák megoldására. Néha valóban nagyon nehéz (celiakia, laktóz-intolerancia, hisztamin-intolerancia, asztma, ekcéma, migrén és aranyér van.) De ha nem adja fel, akkor biztosan nem

Néha mindez 4 hónapot vesz igénybe, néha fél évet vagy többet, de az eredmény megéri. Természetesen vannak olyan kevésbé sikeres eseteink is, amikor a problémák nem tűntek el teljesen, csupán 20 vagy 30% -kal csökkentek - de még ez is több, mint nulla.!

Ez az egyik első ügyfelünk, akinek a FODMAP koncepció használatával segítettünk, és amikor nemrégiben egy személyes konzultáció során újra láttam, valóban egy másik ember állt előttem - hihetetlen volt a változás a szememben és az egész hangulatban ! Olvassa el maga, amit Mrs. Zuzana írt nekünk:

Az emésztési problémáimmal az utolsó lehetséges alternatívaként az AKV-hoz fordultam, mert több gasztroenterológiai vizsgálat után sem tudtak 20 éve segíteni. Diagnózis: irritábilis bél szindróma.,Nézze meg saját maga, mely étel-, gyümölcs- és zöldségkombinációk nem járnak jól, de nagyon nehéz betartani "- mondta az orvos az egészségemről.

A puffadásom, teltségérzetem, emésztési zavarom és krónikus fáradtságom elviselhetetlen volt, és az első konzultációra szó szerint a bal oldalamba tapadt "roncsként" érkeztem az AKV-be, amely megállás nélkül fájt annak ellenére, hogy szinte csak gyümölcsöt és zöldséget ettem. Nagyon meglepett az AKV légköre, az első benyomás rám utalt, hogy itt vagyok. Problémáim meghallgatása után diétát javasoltak nekem az ún FODMAP koncepció, amelyet először havonta szigorú étrend követ, majd az ételek, valamint tüneteik és érzéseik fogyasztás utáni tesztelése. Soha nem hallottam még a FODMAP koncepciójáról, de most már tudom, hogy az önt felfújó ételek tesztelése nehéz neked, és a fogyasztás után nem érzed jól magad, mégis lehetséges. Az AKV második látogatása és annak részletes magyarázata, hogy a tesztjeim alapján mely élelmiszerekről kell teljesen lemondanom a FODMAP koncepció szerint, és amelyeket mérsékelten fogyaszthatok, reményt adott számomra, hogy az emésztésem "újra elkezdődik".

Ez körülbelül 2 hét után beigazolódott, amikor sokkal jobban kezdtem érezni magam, az infláció érzése szinte megszűnt, és nem voltam olyan fáradt, mint korábban. Leírhatatlan az az evés és nem érzés, hogy felfújt léggömbnek érzed magad, ha az öv térfogata akár 10 cm is lehet! Még edzeni is kezdtem, mert az ülő munkám nagyban befolyásolja az emésztést.

Hogy megbizonyosodjak róla, hogy éppen ettem, elvégeztem a "Táplálkozási adatok elemzését". A következő konzultációm az volt, hogy értékeljem az étrendem bevitelét és összetételét, ami számomra meglehetősen meglepő volt, mivel azt hittem, hogy már "annyira egészségesnek" étkezem, de az eredményeim azt mutatták, hogy van még mit javítani. Ez utóbbi látogatás és annak részletes magyarázata, hogy mit kell még beállítani, és mely ételeket és vitaminokat kell hozzáadni az étrendemhez, folyamatosan a FODMAP koncepció szerint étkezem, nagyon jól érzem magam, még az édességet sem adtam fel, Én inkább az egészségesebb verziót preferálom.

Ha valakinek súlyos emésztési problémái vannak, és valóban nem tudja, mit tegyen, akkor csak személyes tapasztalataim alapján tudok ajánlani egy AKV klinikát. A konzultációk és az egész FODMAP koncepció szó szerint "testre szabott", valószínűleg ezért is ilyen hatékony. Ha ismét tele vagy energiával, akkor a szíved szerint fog enni, és még mindig nagyszerű vagy, ez talán a legnagyobb bizonyíték arra, hogyan segítettek nekem az AKV-ban a FODMAP koncepció segítségével, és nagyon hálás vagyok ezért.!

Igor Bukovský a munkahely képviselőivel Dr. Peter Gibson, aki először fedezte fel és írta le a FODMAP koncepciót.

American Academy of Nutrition and Dietetics Conference, Boston, 2016. október