Mina Chalupnikova receptjei már a Facebook-on is

fehér

Hú, az utolsó receptem már rég hozzá lett adva. Fogalmad sincs, hány receptet fotóztam le, hányat írtam le a vázlatokba ... és valami még mindig hiányzik. A fotók rossz minőségűek, a recept nem úgy sikerült, ahogy kellene, a koncepció úgy van megírva, hogy nem emlékszem pontosan, hogyan főztem, mennyiből, milyen technológiával - de minden rossz . És hiába keresek valamit, ami érdekelne azzal, hogy elismerem, hogy ez valóban valami más és új, és így tovább. Röviden, nem azt mondom, hogy nincs időm, tisztázom, hogy kulináris válságom van, és ez már egy éve tart. Egy nap nem tudom, mi rúgna meg. És beperelem a jó férjet, amiért nem támogatott, elutasította a híreket, és állandóan ugyanazt az ételt követelte. Amikor győzedelmesen küld nekem egy új receptet, az ugyanazon váltás, hol curry, hol chili, vagy tészta.
Tehát újra magamból indultam ki. Olyat tettem, ami könnyű, gazdag, alacsony kalóriatartalmú. Ez semmi forradalmi és egyáltalán nem forradalmi hír. De először csináltam, és nagyon tetszett. Ha nincs ötlet a vacsorához, ajánlom a hölgyeket. Nagyon élveztem.

Barátok hamarosan találkozunk.

Felkészülési idő:
Adagok száma (darab):

Nyersanyagok:

1 doboz fehér bab
1 darab mozzarella sajt sós lében
1 fokhagymagerezd
koktélparadicsom
friss bazsalikom levelek
só, balzsam redukció
2 PL olívaolaj
citromlé

Megközelítés

Hagyja, hogy a fehér bab és a mozzarella lecsöpögjön a sóoldatból.
A mozzarellát kockákra vágjuk. Vágjuk a paradicsomot.
Mindent egy tálba tettünk.
Sózzuk, csepegtessünk olívaolajjal, nyomkodjuk meg a szegfűszeget. Összekeverjük.
Ami a balzsamcsökkentést illeti ... a márkától függ. Az egyik vastagabb, a másik édesebb. Előre meg kell kóstolni.
Például az enyém túl édes volt az ízlésemhez, és ezért ebben a szakaszban néhány csepp citromlevet kevertem a salátába.
Az ízesített és kevert salátához adjunk szeletelt bazsalikomcsíkokat.
Szórjon balzsamkrémet közvetlenül a salátalapokra, és tálalja.

Ossza meg ezt a cikket:

  • Facebook
  • Email
  • Tolni
  • Twitter
  • Tumblr
  • Pinterest
  • Zseb

2 értékelés a “Fehér bab saláta Caprese stílusra” kifejezésre

Nekem személy szerint bab- és mozzarella-ízem nem megy össze ....

hát tudod ... ez a blogom és az ízlésem. Olyan recepteket tettem bele, amelyeket személyesen főztem és ettem, így tudom, hogy ízlik. Ha nem gondolja, hogy tetszik, egyáltalán nem hibáztatom.