albi

Gyönyörű bagolydobozok közül választhat, amelyek forró csokoládét tartalmaznak elkötelezettséggel. A baglyokat anyáknak, nagymamáknak és barátoknak szánják, akik biztosan értékelni fogják ezt a szép ajándékot.

Bellchocolat forró tejcsokoládé 36%. Univerzum (magok) 100 g. Származási ország: Olaszország.

Elkészítés: feloldjuk a csokoládé rudakat forró tejben vagy tejszínben (max. 70 ° C), az ital sűrűsége a folyékony és a csokoládé arányától függ. Az ajánlott arány 5: 1.

Tárolja hűvös (10-20 ° C) és száraz helyen (legfeljebb 60% páratartalom), ne tegye ki idegen szagoknak és közvetlen napfénynek.

Összetevők: cukor, teljes tejpor, kakaóvaj, kakaómassza Ecuador, emulgeálószer: szójalecitin E322, természetes vanília kivonat. Kakaó-szárazanyag-tartalom min. 36 tömeg%. Nyomokban szárított dióféléket és szójababot tartalmazhat.

Albi Dobroty forró tejcsokoládé szerencséhez 100 g

A csokoládé a világ egyik leghíresebb édessége. Ezért nem meglepő, hogy különféle mítoszok és babonák keringenek róla. Egyesek szerint árt az egészségnek, mások szerint éppen ellenkezőleg, előnyös. Milyen hatással van a csokoládé az emberi testre? Tudja, hogyan válasszon minőségi csokoládét, és ne vásároljon mindenféle helyettesítőt ehhez az egyedi finomsághoz?

Valószínűleg mindegyikünk megkóstolta a csokoládét. Ez a finomság egyedülálló íze miatt az egész világon népszerű. Vásárolhatunk minőségi csokoládét a piacon, valamint különféle olcsó helyettesítőket ennek az édességnek. A csokoládé nem csak egy népszerű cukrászda, de a csokoládéfürdőben is fürödhet. Amit még nem tudsz a csokoládéról?

Ha már megpróbált lefogyni és betartott néhány speciális diétát, akkor valószínűleg a csokoládé is megjelent a tiltott ételek listáján. Az American Association for the Advancement of Science azonban 2007-ben javasolta, hogy a csokoládét vegyék fel az egészségre jótékony hatású étrend-kiegészítők közé. A kutatók megállapították, hogy napi harminc gramm csokoládé segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket és csökkenteni a vérrögképződést. Ezenkívül köztudott, hogy a csokoládéban lévő anyagok pozitív hatással vannak a fogyasztók hangulatára és boldogságérzetet váltanak ki.

Napi harminc gramm csokoládé segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket és csökkenteni a vérrögöket. ”

A csokoládé kakaóbabból készül, amely a kakaófákon növő kakaóbab magja (hüvely). A kakaófák különösen Közép-Amerikában és Afrikában gyarapodnak. Gyümölcseik súlya akár fél kilogramm is lehet, és vörös-ibolya színűek lehetnek. Az érett gyümölcsöket levágják és lecsupaszítják.

Egészséges ételek a Nazeleno.cz oldalon

- Cukor, nádcukor vagy mesterséges édesítőszerek?

- A kávé nem káros, de gyógyít

- Amikor hiányzik a B-vitamin

- Mesterséges vitaminok? Esély vagy fenyegetés?

A kész csokoládét szellős, száraz környezetben és legfeljebb 20 ° C hőmérsékleten kell tárolni. A csokoládé zsírvirágzása (fehér bevonat) nem a termék rossz minőségének vagy helytelen tárolásának jele; a csokoládéban lévő zsírnak csak egy része került a felszínre.

A csokoládé minőségét számos tényező befolyásolja:

Sokféle csokoládé létezik
Van, amikor egyfajta csokoládé volt kapható az üzletekben. Ma kimeríthetetlen mennyiségű csokoládé közül választhatunk.

  • Keserű (vagy valódi) csokoládé: a kakaóvajon kívül nem tartalmaz növényi zsírt. A kakaótartalom 35% és 99% között van. A minőségi csokoládé legalább 50% kakaót tartalmaz, míg a finom csokoládé 70% kakaóval egyre népszerűbb.
  • Tejcsokoládé: az Európai Unió alapszabálya szerint legalább 25% kakaót kell tartalmaznia. A tejcsokoládé még mindig az egyik legnépszerűbb cukrászda a világon.
  • Fehércsokoládé: kakaóvajat tartalmaz szilárd kakaóösszetevők nélkül, sűrített vagy szárított tejet és cukrot. Kicsit édesebb, mint a sötét csokoládé.
  • Ízesített csokoládé: összetéveszthetetlen aromájára jellemző. Népszerűek a gyümölcs-, karamell-, mentol-, kávé- vagy rumcsokoládék.
  • Töltött csokoládé: kiemeli a gyártók fantáziáját. A legkelendőbb csokoládék a mogyoró vagy a nugát töltelékei, és gyümölcsöt tartalmazó (folyékony, fondant vagy szilárd) csokoládék is gyakran kaphatók. Ezenkívül a likőrtöltelékkel ellátott csokoládék (pl. Meggy a csokoládéban) szintén nagyon népszerűek nálunk.
  • Csokoládé adalékokkal: diót, mazsolát, zselét, gabonaféléket, szárított gyümölcsöket és egyéb összetevőket tartalmaz. Az évelők közé tartoznak a zúzott dióval és mandulával rendelkezők, valamint az egész magot tartalmazó csokoládék.
  • Cukormentes csokoládé: cukor helyett édesítőszereket tartalmaz, és elsősorban cukorbetegek számára készült. A mesterséges édesítőszerek azonban meglehetősen jelentősen befolyásolják a csokoládé ízét.


a csokoládé masszázsnak számos pozitív hatása van, többek között. megszabadít mindenféle mérgező anyagtól

A csokoládé jótékony hatása az emberi testre
Engedheti meg magának a csokoládét anélkül, hogy aggódnia kellene a plusz kilók miatt. csokoládé masszázs vagy pakolás ma már nem elérhető. A csokoládé kifinomult kombinációja és a meleg masszázs igazi csábítás az édes szerelmeseinek. A masszázs általában egy csokoládéhámozással kezdődik, majd egy teljes testmasszázs forró csokoládéval, végül egy csokoládé pakolásban élvezheti a pihenést. a csokoládémasszázs nem alkalmas terhes nők számára, és a visszérbetegeknek is óvatosnak kell lenniük.

A csokoládé masszázs pozitív hatásai:

A csokoládé pakolás szó szerint gyógyír a kopott idegekre és az öregedő bőrre. Jótékony hatásait leginkább az őszi és a téli hónapokban élvezhetik. A csokoládé hidratálja, táplálja és fiatalítja a bőrt. Amikor testét meleg illatos csokoládéfürdőbe meríti, akkor belső átalakulást is érez. Csak a csokoládé illata megbízhatóan megnyugtatja és jó közérzetet vált ki.

Van egy minőségi csokoládépótló?
Valószínű, hogy már vásárolt egy terméket, abban a hitben, hogy csokoládé, és az első ízlés után csalódást érzett. Különösen az ún A szezonális termékeket, például a csokoládé darabokat, gyakran olcsó csokoládépótlókból készítik. Azonban olyan árakon értékesítik, amelyek sikeresen versenyeznek az igazi csokoládéval. Ez a csokoládé finomság vagy csokoládé hab (ahogy hivatalosan nevezik) csak nagyon kis mennyiségű kakaót tartalmaz (1-10%). Ezért minden laikus elárulja az első kóstolón. Ez azonban más a karobi csokoládé esetében.


A piacon kimeríthetetlenül sok csokoládétartalmú finomság található. Szerző: Lucka Kaloudová

A szentjánoskenyér és a kakaó közötti fő különbség a cukor- és zsírtartalomban van. Míg a kakaópor csaknem 23% zsírt és csak 5% cukrot tartalmaz, addig Karob más. Csak 7% zsírt és legfeljebb 48% cukrot tartalmaz, ezért nem szükséges édesíteni. A Karob fűtőértéke majdnem harmadával alacsonyabb, mint a kakaóé. Ezenkívül tartalmaz fehérjéket, vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek fontosak az egészséges bőr számára, és aminosavak és rostok természetes forrásai. A népszerű finomságok közé tartozik a szárított gyümölcs Karobban.