készült

Meg fog lepődni azon, mi áll a történelmük mögött.

Kávé

Ezt a világon leginkább fogyasztott italt véletlenül fedezte fel egy Khalid nevű etióp kecskepásztor. Egy szép napon, amikor a szokása szerint legelészte az állományát, észrevette, hogy a kecskék energikusabbak és vidámabbak, miután elfogyasztottak néhány bogyót. Felesége arra buzdította, hogy ezt az érdekes információt ossza meg egy helyi szerzettel. Azonban megijedt a bogyóktól és a lehetséges reakciótól, és a tűzbe dobta őket. Amikor a pörkölt bogyós gyümölcsök finom aromája betöltötte az egész szobát, végül is mindenki úgy döntött, hogy megkóstolja őket. Forró vízzel árasztották el őket, és megitták őket. Hirtelen hatalmas energiaáradatot éreztek. Nem sokkal később a bogyók világhírűvé váltak, és exportálni kezdték őket. "Qahwa", ahogy az arabok ezeket a bogyókat nevezték, a törökök később átnevezték "kahve" -ra, az olaszok "caffé" -ra és az angol angolok "kávé".

Kúpok

Egy 1847-es történet szerint Gregory kapitány hajóját hirtelen vihar érte. Pánikban és azonnali parancsra a kormány hegyére tette az általa evett kúpot. Lyukat készített a kúp közepére. Amikor a vihar után tovább ette, megtetszett neki a fenyőtoboz is. Ezenkívül pozitív hatással volt sütésére. A forró olaj így kerülhetett a közepére, és a kúp finomabb volt.

Rágógumi

Az az ötlet, hogy minden női kézitáskának ez a szerves része legyen, korántsem szórakoztató az elmúlt évtizedekben. A régészek a mai napig megtalálták a legrégebbi bizonyítékokat a rágógumi létezésére egy 9000 éves kastély feltárása során. Az egyiptomiak dinnye, mirha és tömjén golyókat használtak. A görögök viszont természetes gyantát rágtak. A "rágóguminak" akkor is ugyanolyan jelentéssel kell rendelkeznie, mint ma. Biztosítania kellett a tiszta fogakat és a friss leheletet. Az 1869-es év azonban forradalmi volt a rágógumi történetében, amikor Thomas Adams meglátogatta a volt mexikói elnököt. Ennek folyamatosan rágnia kellett a chiklust, amely állítólag a gumi olcsóbb változata volt. Adams azonban egy szót sem értett a volt elnökkel kapcsolatban e szokása miatt, ezért úgy döntött, hogy hazatérve felforral egy kis adag ebből a léből. Kicsi gömb alakú terméket készített, amelyet egy helyi gyógyszertárban értékesített. A nagy siker érdekében elkezdte az édesgyökér, később a menta vagy a cukor ízét hozzáadni az így előállított gumihoz. 1871-ben még egy gépet is szabadalmaztatott gyártásukhoz. A rágógumi volt az első termék, amelyet New York-i automatákban értékesítettek.

Csokoládéasztal

A csokit François-Louis Cailler készítette, aki a modern csokoládégyárak atyjaként is ismert. Ő volt az első csokoládé-gyártó bárokban. Addig az ügyfelek annyi csokoládét vásároltak, amennyit csak akartak a hosszú csokoládétömbökből. Cailler különféle ízeket adott a csokoládéhoz, és elsőként adta el Svájcon kívül.

Coca Cola

Dr. John Smith Pemberton amerikai gyógyszerész a népszerű kólaital feltalálójaként ismert. Receptjét úgy készítette el, hogy szénsavas vizet töltött az udvarában lévő sárgaréz állvány tartályába. Fokozatosan hozzáadott cukrot, koffeint, foszforsavat, karamell festéket és természetes aromát. Ennek az aromának az összetevői azonban a mai napig titokban maradtak. A nevet és az emblémát Pemberton úr könyvelője, Frank Robinson találta ki. Ezt az üdítőt először egy szifonból adták el egy atlantai gyógyszertárban 1886-ban.

Vattacukor

Nincs olyan szórakozás vagy vásár, ahol ne találná ezt a bolyhos cukorkát. A cukrot és a belőle készült finomságokat régóta egyensúlyban tartják az arannyal, és csak a leggazdagabbak kaphatják meg. Számukra találták ki a cukrászok az első esetlen kísérleteket valami hasonlóra a mai vattacukor. A vattacukor-gépet csak 1897-ben találták ki, paradox módon a fogorvos és John C. Wharton cukrász. Egy nagy dobból állt, amelynek aljára forgó tárat tettek. Cukrot öntöttek bele, amely 200 fokos hő hatására szirupba oldódott. A dob forgása közben a karamellizált cukrot kis lyukakon keresztül vattacukor képződött, amely megolvadt a nyelvén. A gyártási folyamat a mai napig nem változott. Így az összetevői is. Cukor és festék. Esetleg egy íz.

Jégkrém

A fagylalt fagyasztott desszert, általában tejtermékekből, például tejből és tejszínből áll, gyakran gyümölcsökkel vagy más összetevőkkel és ízekkel kombinálva. Általában cukrot tartalmaz, de néha helyettesítőivel és mesterséges édesítőszerekkel készül. A fagylalt előállítása során a kiválasztott összetevők keverékét lassan keverjük, közben lehűtjük a levegőt, hogy megakadályozzuk a kis jégkristályok képződését. Az eredmény egy sima félkemény hab. Jacob Fussellt, aki 1851-ben nyitotta meg az első fagylaltgyárat Baltimore-ban, a fagylaltozóipar atyjának tartják. Erre kényszerítette az a tény is, hogy a tejtermékek iránti kereslet gyakran instabil volt, ezért a felesleges krémet felhasználta ennek a hideg finomságnak az elkészítéséhez.

Teazsák

A teát, a legnépszerűbb italt nemcsak Kínában, hanem az egész világon, Kr. E. 2700 körül kezdték inni. Ennyi év után sem, az ivás módját leszámítva sem sok minden változott. 1903 körül piacra dobták az első teazsákokat. Meg kell őrizniük a tealevelek illatát és ízét, és egyúttal időt kell megtakarítaniuk infúziójuk során, mivel nem igényelnek szitkát. Az első teazsákokat kézzel varrták selyemből vagy muszlinból. Thomas Sullivan találta ki őket New Yorkban. Később papírból kezdték gyártani.