tökkel

Hozzávalók 1 adagra:

Olivaolaj1 ml
Méhméz (7 g)1 teáskanál
lilahagyma0,25 darab
Polníček50 g
Hokkaido tök (hőkezelés után)250 g
Chili paprika1 db
Friss avokádó30 g
Főtt targon50 g
1 csipet
Bors1 csipet
Friss citromlé1 g
Őrölt gyömbér1 csipet

Tészta targon forraljuk sós vízben puhára az utasításoknak megfelelően. Ezután ürítse ki őket, és hagyja, hogy csöpögjenek.

Tök Hokkaido kockákra vágva keverjük össze egy evőkanál olajjal, egy csipet sóval és frissen őrölt fekete borssal. Sütőpapírral bélelt tepsire terítjük, és egy melegített sütőbe tesszük 200 ° C süsd tovább 20-30 percig, amíg a tök meg nem puhul.

Közben egy tálban keverje össze az öntet hozzávalóit. Hozzáadjuk a tartont, keverjük össze és hagyjuk pihenni a hűtőszekrényben.

Hagyja egy kicsit kihűlni a megsült tököt, majd adja hozzá a tésztához.

Kenje meg egy tányéron a salátát, tegye a közepére a tésztát, szórja meg apróra vágott avokádóval (1 adag 1/4 adag) és kész.

Locsolás:

  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 0,5 evőkanál citromlé
  • 1 evőkanál apróra vágott lilahagymát
  • 1 evőkanál szárított tarhonya
  • 1 evőkanál folyékony méz
  • ½ teáskanál őrölt gyömbér
  • szárított chili paprika

Oldja fel az exkluzív tartalmat

Írja be e-mail címét, hogy felfedje az egész cikket és megkapja:

  1. Fedezze fel az exkluzív tartalomban rejtett összes cikket
  2. Minden tápérték és részletek az egyes receptekhez
  3. Ingyenes menük ingyenes vagy az egyik e-könyvünk
  4. Rendszeres információk a weboldalunk híreiről és partnereink eseményeiről