Részvény
Mi jellemző az őszi szezonra? A lehulló levelek és a természet ruhaváltása mellett ez egy tök, amely mindig is része volt az őszi étrendnek. A sütőtök mellett alma is, amelynek szüretelése szeptember elején kezdődik és november elején fejeződik be. Ezért szilárdan hisszük, hogy Önnek már sikerült betakarítania a betakarítását. De mi van velük? A kamrában már vannak polcokkal megtöltött almakompótok, sőt sok receptet kipróbáltál már a desszertekhez, sőt a szomszédok sem akarják már, mert nem tudnak mit kezdeni velük.
Ha nem tudja, mit készítsen belőlük, próbálja ki az almaecetet. Ez jót tesz az egészségének, és még a szépsége is élvezni fogja a hatásait. De nagyon fontos tudni, hogyan kell bevenni az almaecetet, hogy az az egészséged javát szolgálja, és ne ártson neked.
Az almaecet az alma erjesztésével, azaz erjesztésével készül. Mivel az alma maguk tartalmaznak B- és C-vitamint, pektint, kalciumot, foszfort, káliumot, magnéziumot vagy vasat, az erjedési folyamat során nem veszítik el ezeket az egészséges anyagokat, így magukat az almaecetet is tartalmazzák. Annak ellenére, hogy az almaecet savakat tartalmaz, nem savanyítja a szervezetet, hanem éppen ellenkezőleg - hozzájárul a szervezet savtalanításához. Sőt alkalmas torokfájásra, fogyásra, koleszterinszint csökkentésre, bőrproblémákra (pattanások, ekcéma, öregedési foltok.), Köszvényre, a test méregtelenítésére, fogfehérítésre stb.
Hogyan készítsünk almaecetet almás szemétből
Elég sok recept van a házi készítésű almaecethez. Első típusunk az almahulladék használata, amely feleslegesen kerülne a kukába. Tehát, ha legközelebb almás pitét fog sütni, készítsen elő egy edényt az alma szeméthez. Almaecethez ebben az esetben szüksége lesz:
- üvegtartály széles nyakkal
- alma maradványai
- géz vagy vászon vagy csészealj
- forralt víz
Mindenekelőtt hagyja az almás szemetet (almamagot és héjat) egy ideig a levegőben, hogy megbarnuljon. Ezután tegye őket egy üvegedénybe, és öntsön forralt, de lehűtött vizet. Ezután fedje le a tartályt ruhával (géz vagy csészealj), és hagyja sötét, de meleg helyen állni. Javasoljuk azonban egy olyan helyiséget, ahol nem akadályozhatja az erjedés során keletkező savszag. Hagyja az almákat így erjedni körülbelül 1 hónapig. Egy hónap múlva megkóstolhatja - ha elég savanyú, akkor szűrje át a géz fölött. Ha nem túl savas az ízléséhez, hagyja erjedni. Végül szűrje le az ecetet a gézen, öntse üvegedényekbe, és használja akár konyhában főzés közben, akár egészségének vagy szépségének elősegítése érdekében.
Érdekelni fogja
A tamponok veszélyesek és rákot okoznak? Mi az igazság?
-
109 5
- 2019.10.25
Hogyan lehet megtudni, hogy egy csésze kávé mennyi koffeint tartalmaz?
-
61 5
- 2019.10.25