A szemnek és az ízlelőbimbóknak kellemes házi fantázia.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Nem készítettem házi zsemlét - ezek a B___A sárgavörös boltban vásárolt szezámmagos hamburger zsemlék:) Ezek inkább hasonlítanak az amerikaira. Mindenesetre kettéosztom őket, és kissé szárazon megpirítom a belsejét. Az alsó részt ezután megszórjuk pesto és tartármártással, a felső részét fűszeres ketchuppal (vagy sima).
Ezt jégsaláta és hagyma követi.
A húst (fűszerekkel, zúzott fokhagymával és (ízlés szerint) worcesterrel keverve) palacsintává formázom, és kevés olajon megsütöm (megsütöm).
Egy réteg sajt - ismét aszerint, hogy ki szereti. Volt egy szeletemmentálom. Reszelni is lehet.
A sajt a bikaszemé.
A tetején a paradicsom és az uborka a karikákon. Valószínűleg praktikusabb lenne egy nagy paradicsom, de nem volt kezem.