30 éve csinálom ezt a szemetet. Ezt az egyszerű receptet már sok barátomnak átadtam. Nincs sok munka vele. Ezért döntöttem úgy, hogy felforralom. Gombával is csinálom. De máskor.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Ez a rakodási szezon, és egy egyszerű zűrzavart kínálok. Reszelt, káposzta kavicson, uborka kerekeken, hagyma kerekeken, paprika csíkon és sárgarépa kerekeken.
Mindent összeraktam egy nagyobb műanyag edénybe.Keverem.
Felöntöm a zöldségeket ecettel, cukorral és egy csomag rakodóval.
Keverje össze és hagyja 24 órán át lefedve pihenni. A zöldségek saját levet is felszabadítanak, és nincs szükségünk más öntözésre.
Fél adagból készítettem. Másnap a jalamada keveréket tiszta és száraz csészékbe töltjük. A mellette lévő mérőpohárban van egy természetes olvadéklé, amelyet Ön készített és egy edényben engedte el a zöldségeket. Ez öntsd a csészéket jalamadával.ritkán.Csak jól.
Minden lekvárt sterilizálok. Így van ez a lekvárokkal is. Csak egy darabig, hogy a kupakok hozzám tapadjanak. Forráspont után további 7 percig.
A csésze levétele után fejjel lefelé fordulok, hogy megbizonyosodjak arról, hogy egyik sem folyik, és a fedelek jól vannak-e rögzítve.