Amerikai palacsinta juharsziruppal

amerikai

Áfonya, legyen az kert, erdő vagy kanadai, alkalmas erre a receptre. Természetesen a juharszirup sem hiányozhat.

Elkészítési idő: 10 perc

Sütési idő: 30 perc

400 g sima liszt

300 g áfonya

1 teáskanál sütőpor

1 teáskanál szódabikarbóna

1 evőkanál vaj

1 evőkanál porcukor

serpenyőolaj

áfonya díszítésre

A rostált lisztet összekeverjük sütőporral, szódával, sóval és cukorral. Másodikként

tálba, keverje össze a tejet a tojással, alaposan keverje össze. Keverjük össze a szitált lisztet

sütőporral, szódával, sóval és cukorral. A második tálban keverje össze a tejet

tojást, alaposan keverje össze.

Tegye össze a száraz és nedves hozzávalókat, és csomó nélkül keverje össze a sima tésztát. Nak nek

még puhább volt a tésztánk, vajat adunk hozzá és ismét alaposan összekeverjük.

A kész tésztába keverjük az áfonyát, és kezdjünk rajta kisebb palacsintákat sütni

serpenyők. Magasabbra tehetjük őket, hogy az áfonya egész maradjon.

A kész palacsintákat egymásra tettük. Amikor az összes palacsinta megsült, öntsük fel

szórja meg őket juharsziruppal és saját belátása szerint a maradék áfonyával.