Mindenki tudja, hogy a teljes kiőrlésű kenyér egészségesebb, mint a szokásos. De ha a hétköznapoknál maradunk, jobb, ha croissant-t vagy kenyeret választunk?
- A Rožok vagy a bagett energiaértéke valamivel magasabb, mint a közönséges kenyéré, de a különbség nem túl jelentős.
- A kalóriatartalom különbsége nőni fog, ha kovászos kenyeret választunk. Az élesztőenzimek lebontják a lisztből a szénhidrátok egy részét.
- Az élesztő egészséges baktériumokat tartalmaz, emellett erjedve lebontja a lisztben található fitinsavat. Ez az anyag megterheli a testet, és eltávolítja a szervezetből a fontos ásványi anyagokat.
- Előnyös, ha a kenyér nagyobb arányban tartalmaz rozslisztet - kevésbé terheli a testet, mint a búza, és támogatja az immunitást.
- A péksütemények magasabb glikémiás indexűek, ami zavar a fogyáskor, de egy kemény edzés után ez segít nekünk gyorsabban feltölteni a glikogént, mint a kenyér.
- Szénhidrátok fogyáshoz - igen vagy nem Valóban olyan rosszak
- Alvás, tévénézés vagy takarítás Nem tudod elhinni, hogy mi égeti el a legtöbb kalóriát
- Sacher torta vagy sütemény Hány kalóriát tartalmaz az élelmiszer - nő
- Méhnyakrák, vagy hogyan lehet megelőzni a Jó életet
- Fordított étrend - tehát igen vagy nem