Amikor az anyagcsere maximálisan működik?
Anyagcserénk még mindig nem ugyanúgy működik. Egy új tanulmány megállapította, hogy bizonyos időkben átlagosan 10% -kal több kalóriát lehet elégetni.
Érdekes tény, hogy a résztvevők késő délután és kora este körülbelül 10% -kal több kalóriát égettek el, mint kora reggel.
Ebből következik, hogy munka után menjen gyakorolni. Akkor az égés a leghatékonyabb. Ezek a megállapítások azonban olyan embereket érintettek, akik fizikai erőfeszítések nélkül békében voltak. Tehát még ebben az időben ülve is jobban megéget. Hét személy vett részt a vizsgálatban, ezért ennek a kutatásnak nagyobb statisztikai mintára van szüksége az állítás megerősítéséhez.
A kutatás sajátossága az volt, hogy a vizsgált személyekkel rendelkező laboratóriumnak sem órája, sem ablaka nem volt. Ez azt jelenti, hogy az egyének nem tudtak az időről, és nem tudták megbecsülni a nap fázisát fény vagy sötétség alapján. Ezenkívül megtiltották számukra a telefon vagy az internet használatát. Kaptak egy menetrendet, amely szerint ettek és lefeküdtek. Zavartságuk miatt azonban négy órával később, mint az előző nap, ágyba küldték őket. Ennek az volt a célja, hogy utánozza a világon egy hétig tartó járást.
Mivel a résztvevők testei nem tudtak külső jelekre támaszkodni, hogy tudják, mikor kell aludni és enni, ez azt jelentette, hogy az anyagcserét pusztán biológiai idő szabályozta. Ez az az idő, amikor a legtöbb kalóriát elégetik.
Az eredmények azt mutatták, hogy az emberi anyagcsere aránya a legalacsonyabb volt biológiai éjszakán (azaz a kora reggeli órákban), és körülbelül 12 órával később, biológiai délután/vacsorán érte el a csúcspontját.
Az elégetett kalóriák közötti különbség átlagosan körülbelül 130 kalória volt, amikor az ebédet és a vacsorát hasonlítottuk össze a reggelivel.
Ez a tudás azért fontos, mert egyre több az elhízott ember a világon. Az anyagcsere ismerete segíti az ilyen embereket a súlyuk csökkentésében. Ez a kutatás egyének szélesebb körével folytatódik.