ananász

Az ananász egy egzotikus gyümölcs, amelyet a földrajzi szélességeken még mindig nem fogyasztanak olyan gyakran, bár sokkal megfizethetőbb, mint a múltban. De ennek meg kellene változnia, mert rendkívül egészséges. Számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, például B-vitaminokat, C-et, béta-karotint, káliumot, kalciumot, magnéziumot, cinket, vagy akár vasat és ritka enzimeket. Segíti a fehérje anyagcserét, az izomépítést, a szövetek regenerálódását, harcol az izomgyengeség ellen, és nagy segítség a fogyásban is. Kényeztetheti magát ezzel az egészséges jósággal frissen vagy konzervdobozban, különféle formákban, és az ízletes sütemények közé tartozik.

Ananászkrém torta

Szükségünk van:

  • 7 tojás
  • 7 evőkanál porcukor
  • 10 evőkanál durva liszt
  • ½ sütőpor
  • gyümölcslé és ½ citrom héja, beleértve az aran narancsot is

  • 150 g vajat
  • 4 evőkanál durva liszt
  • 100 g porcukor
  • 1 doboz ananász

Megközelítés: A tojásokat felverjük cukorral. Hozzáadjuk a reszelt és megmosott héjat, valamint a citrom- és narancslét. Ezután adjuk hozzá a lisztet, amelyben összekevertük a sütőport. Öntsük a tésztát egy kivajazott tepsire, és 180 ° C-os fűtött sütőben süssük kb. 30 percig. Keverje össze a vajat a cukorral. Öntsük az edénybe az ananászlevet, és adjunk hozzá 4 evőkanál lisztet, miközben ebből a keverékből vízfürdőben sűrű zabkását főzünk, amelyet aztán a vajhoz adunk és felverünk. Hozzáadjuk a töltelékhez vágott ananászt, és összekeverjük. A kihűlt tésztát egyenlő felekre vágjuk, és az egyiket töltelékkel festjük, ráhelyezzük a másik lapot, és a tetejét is bevonjuk a töltelékkel. A csokoládét reszeljük a tetejére.

Ananász muffin

Szükségünk van:

  • 2 pohár sima liszt
  • 6 evőkanál olaj
  • 2 tojás
  • ½ csésze kristálycukor
  • 1 csésze szeletelt ananász
  • 1 csésze tejföl
  • 1 evőkanál sütőpor
  • ½ vaníliás cukor
  • csipet só

Megközelítés: Egy nagyobb tálban keverje össze a lisztet, a sütőport, a cukrot és a vaníliás cukrot. A tojásokat összekeverjük tejszínnel, olajjal, és hozzáadjuk a liszthez cukrot. Végül hozzáadjuk a finomra vágott ananászt. Csak forralással keverjük, keverővel nem. Papírkosarakba töltjük, és 200 ° C-os fűtött sütőben kb. 15 percig sütjük.

Gyors ananászos pite

Szükségünk van:

  • 2 pohár sima liszt
  • 1 csésze kristálycukor
  • 1 sütőpor
  • 1 doboz ananász
  • 100 g csokoládé
  • 100 g vajat

Megközelítés: Keverje össze a sima lisztet sütőporral és cukorral, adjon hozzá vajat és szeletelt ananászt a levével együtt. 180 ° C-os sütőben kb. 40 percig sütjük. Sütés után öntsük a csokoládé habot.

Tudsz más recepteket a finom ananászos desszertek elkészítésére? Írja be a cikk alatti vitába.