összetevők
Az úton:
Vanília töltelékhez:
Kókuszos töltelékhez:
Díszítésre:
megközelítés
Az utazás küldetésben történő előkészítése érdekében a tojásfehérjéből a legmagasabb szinten elektromos kézi verővel szilárd havat csapunk. A második küldetés során a tojások sárgáját a cukorral és a vanillin cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejszínt és a sütőporral elkevert lisztet, és habosra keverjük. Végül enyhén keverje össze a havat. Kenje meg a tésztát egy kivajazott és lisztezett tepsire, és egyenletesen terítse el. Előmelegített sütőbe tesszük és megsütjük. Elektromos sütő: 170 ° C, Forró levegős sütő: 150 ° C, Gázos sütő: 3. szint, Sütési idő: kb. 25 perc.
Hagyja kihűlni a testet.
A vanília töltelék elkészítéséhez főzzük az Arany Füleket a csomagoláson található utasítások szerint, de csak 750 ml tejjel. Vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni, időnként megkeverve. A küldetés során habosítsd a vajat cukorral és vaníliás cukorral egy elektromos kézi verőgéppel a legmagasabb szinten, amíg sima nem lesz, és fokozatosan add hozzá a lehűtött Arany Fület. Végül röviden fel kell verni a rumot. Vigye fel a tölteléket a testre, és egyenletesen terítse el. Tegyük a hűtőbe kb. 1 órára, és hagyjuk megszilárdulni.
A kókuszos töltelék elkészítéséhez öntsük a tejszínt egy magasabb edénybe. Adjuk hozzá a Crème Olé-t, a Smeta-fixet, és közepes táptalajon verjük kb. 1 percig. A töltelék nem lehet túl merev. Végül hozzákeverjük a kókuszt és megkenjük a vanília töltelékkel.
Vágjuk szeletekre, szórjuk meg kókusszal és díszítsük gyöngyökkel.
TIPP: Apróra vágott ananász behelyezhető a töltelékek közé.