Puding

Szükségünk van:

250 ml tejszínhab
egy darab csokoládé díszítésre
pár mentalevél díszítésre
1 vaníliás puding
500 ml tej
2 tojásfehérje
csokis süti eltört

krémet

Tejből, cukorból és pudingporból készítsen pudingot a csomagolás hátoldalán található utasítások szerint.
Az elkészített, még forró pudingba előre felvert tojásfehérjét keverünk.
Az előkészített masszával azonnal megtöltjük a poharakat. Rétegeket készítünk, amelyek közé mindig törött kekszet öntünk. A tetejét gazdagon díszítjük karamellkrémmel.

Karamellkrémhez (előző nap jó csinálni)

Szükségünk van:

1 tejszínhab (250g, 33%)

1 darab jéggesztenye (vagy két fehér csokoládé)

Megközelítés:

Tegye a tejszínt egy edénybe, és főzze meg a lángon. Már melegítés közben adja hozzá a törött jéggesztenyét (vagy csokoládét), és folyamatos keverés mellett hagyja forralni. Ezután a masszát a következő napig hűtőszekrényben hagyjuk - legalább 12 órát ajánlom. Másnap felkorbácsoljuk. Süteményekben, fogaskerekekben, desszertekben és hasonlókban használjuk. A krém valóban kiváló.

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.