Alkalmas sütéshez, főzéshez és sűrítéshez, nem csak étkezéshez, hanem italhoz vagy joghurthoz is.
Lenliszt aranyból 300 g Provita
A lenmagliszt hidegen sajtolt aranymagos lenmagokból készül, amelyek részben olajtalanok. Ez meghosszabbítja eltarthatóságukat és növeli az értékes anyagok arányát, amelyek egyébként a magban találhatók. Az olaj az az összetevő, amely őrlés után a magok lebomlását okozza.
A lenmaglisztnek semleges íze van, és nagy a duzzadóképessége, ezért célszerű elegendő mennyiségű folyadékkal fogyasztani, és nem szabad túlzásba vinni a napi adaggal.
Az ajánlott napi adag napi 1 evőkanál. A nagyobb bevitel hashajtó hatású lehet.
A lenmagliszt gazdag növényi fehérjékben, amelyet különösen a vegánok, vegetáriánusok és minden bizonnyal a sportolók is értékelni fognak.
A lenmagliszt minimális arányban tartalmaz szénhidrátokat, ezért sűrítőszerként alkalmazható alacsony szénhidráttartalmú étrendben.
Fontos még a magas rosttartalom (40 g rost 100 g-ban), omega-3 zsírsavak, fitoösztrogének (lignán), B-vitaminok és magnézium.
A folsav nagyon fontos a teherbe esni szándékozó nők számára, mivel elégségessége különösen fontos a fogantatást követő első hetekben.
A használat: Alkalmas italok és ételek, például koktélok, levesek, szószok és zöldségfélék sűrítésére. Próbáld ki fehérje italokban, müzliben, joghurtokban, sült és nem sütött desszertekben, palacsintában, húsgombóban, kását stb.
Fogalmazás: 100% arany len
100 g termékre vonatkozó táplálkozási információk:
energiaérték: 1605 kJ/390 kcal
zsírok: 15,5 g; ebből telített zsírsavak: 1,7 g
szénhidrátok: 34 g; ebből cukrok: 3,8 g
fehérje: 34 g
só: 0,08 g
Tárolás: 25 ° C-ig terjedő hőmérsékleten és rel. a levegő páratartalma legfeljebb 75%.