tápláléka

19.3. 2016 5:15 Egy szelet kenyér egyszerű tized lehet, de a sült sajt hozzáadása még nagyobb finomság. Hasonló nyers kenyeret és bagettet is láthatunk a közönséges ételekben. De mi a tápértéke egy ilyen étrendnek?

Ízlés az egész
A nyers kenyér szénhidrátokat, rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, de ehhez hozzá kell adni a sajtban található telített zsír és nátrium mennyiségét. Két szelet olvasztott sajt és kenyér (51 g) körülbelül 240 kalóriát tartalmaz.

A kalória mennyisége a felhasznált sajt mennyiségétől függően változik. Egy ilyen szelet legfeljebb 12 g zsírt tartalmazhat, amelyből 4 g telített zsír. Ideális esetben az elfogyasztott telített zsírok értéke nem haladhatja meg a napi 15 g-ot az étrendben.!

Fogyaszthatunk nyers bagettet vagy kenyeret gyakran tíz évesen? Nézzük meg közelebbről. Minden adag nyers kenyér 6–14 mg koleszterint tartalmaz. Ez viszonylag alacsony érték. DE! Az atherosclerosisról szóló, 2011 áprilisában közzétett tanulmány az akrolein vegyületről beszél, amelyet sajtokban találtak és a vérben rossz koleszterinszint emelkedik. Elősegíti az érelmeszesedést, más néven artériás elzáródást.

Fehérje
A nyers kenyérben lévő sajt minden adagban 8 g fehérjét biztosít. Egy egészséges embernek napi 56 g fehérjére van szüksége. Ez stimulálni fogja az immunrendszerét, hogy segítsen elkerülni a betegségeket és növelje a súlyos sérülésekből való felépülés képességét.

Nátrium
A nyers bagett vagy kenyér gyakran nagy mennyiségben tartalmaz nátriumot. Egy ilyen étrend adagja körülbelül 400 mg nátriumot tartalmaz. Legfeljebb 1500 mg-ot kell bevenni naponta, különben sótartalmat, a végtagok duzzadását okozza. A só veszélyes a szívrendszerünkre. Az a tény, hogy az agynak is árt, teljesen újdonság. Tehát a demenciához csak túl sós ételeket kell fogyasztanunk.

A sajt finomságai jó csemege, de ha kezelni kell őket, akkor egy szelet sajt elegendő az egész adaghoz. rendben?

Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást