Az alacsony fehérjetartalmú tésztát speciális diétával rendelkező betegek számára szánják.
Leírás és cél
Az alacsony fehérjetartalmú tésztát köretnek vagy levesnek szolgálják fel. külön étkezésként különböző ízekkel. Speciális diétás betegek számára készült.
Fehérjetartalom legfeljebb 0,5 g/100 g, fenilalanin max. 20 mg/100 g.
Fogalmazás: kukoricakeményítő, módosított kukoricakeményítő, E471 emulgeálószer, természetes festék E100
100 g termék átlagosan 0,40 g fehérjét, 87,70 g szénhidrátot és 1,40 g zsírt tartalmaz
Energiaérték: 1520 kJ
Használat módja
A tésztát (száraz) forrásban lévő sós vízbe helyezzük és 8-10 percig főzzük. Főzés után leszűrjük és melegen fogyasztjuk. A vízigény legalább 1 l/100 g száraz tészta.
Fontos megjegyzés: Különleges táplálkozási célokra szánt élelmiszerek. Csak orvos vagy szakképzett klinikai táplálkozási tanácsadó tanácsára használja.