A nyílgyökér egy keményítőtartalmú tömeg, amelyet a Maranta arundinacea trópusi növény ágából vagy gyökérgumójából nyernek. A gyökérkeményítőt a szokásos keményítő egészségesebb helyettesítőjeként használják. Sűrítésre és sütésre alkalmas, vagy a tojás helyettesítésére sütés közben.
Nádas nádból készül, amely Nyugat-Indiában és Amerikában növekszik. A nyilas íztelen. Használható kekszekben, pudingokban, zselékben, süteményekben és forró szószokban. Egzotikus ételek, például édes-savanyú mártások elkészítésére is használható. Húslevesben is felhasználhatjuk.
Használat céljából a keményítőt legalább 7 percig hőkezelni kell.
Súly: 150g
Gyártó: Napétel
Származási ország: Csehország
Fogalmazás: Szárított nyílgyökér gyökér ellenőrzött biogazdálkodásból, organikus minőségben.
Tápértékek 100 g-onként:
Energia 1495kJ/357 kcal
Zsír 0,1 g, amelyből telített zsírsavak 0 g
Szénhidrátok 84,8 g ebből cukrok 0 g
Fehérje 0,3 g
Só 0 g
Vélemények
Még senki nem adott hozzá véleményt.
Ezt a terméket csak azok a bejelentkezett ügyfelek értékelhetik, akik megvásárolták.
Kapcsolódó termékek
Teljes kiőrlésű rozs élesztő szárított BIO 30g
Kókuszkrém 400ml
Guargumi 100 g
Gluténmentes falafel keveréke. BIO 160g
Kőbolt
Vitalis bioshop
Rajská 1
811 08 Pozsony
Mobil: 0940 503 391
Email: [email protected]
hétfő péntek: 7:30 - 19:30
szombat: 11:00 - 17:00