A darab eljut az egykor csodálatos Párizsba, amelyet 1789-ben forradalmi terror borított el. A cím olyan metropolissal büszkélkedhet, amely elárasztja Önt, mint még soha. Éhezők tömegei járják Párizs utcáit, és készek felemelni a karjukat a szabadságért és az egyenlőségért folytatott harcban. Az anarchia és az erőszak ebben az időszakában egy Arno nevű fiatal története játszódik le, aki elvesztette szeretteit, és a megváltás halálos útjára lép. Arno hamarosan az egész nemzet sorsáért vívott harc közepette találja magát, és merénylővé válik.
A Unity újradefiniálja az Assassin's Creed márkanevet. Ez vonatkozik a játékmenet alapvető pilléreire is, amelyek a kezdetektől kísérik a sorozatot: mozgás, lopás és harc. A játékosok a lélegzetelállító és pontosan elfogott forradalmi Párizsban találják magukat, amely méretének megfelel az idő méretének. Mindez az új Anvil motor erejének köszönhető, amelyet alapoktól kezdve új konzolok generációjára terveztek át. Az Assassin's Creed: Az Unity a játékosok teljes ellenőrzése alatt tartja a parkour rendszert, a kifinomultabb harci rendszert a gazdagabb harci élmény érdekében, a lopás és a leplezés új rendszerét, és nem utolsósorban a tömeg manipulálásának új technikáit. A játékosok fegyvereik, felszerelésük és ruházatuk beállításával fejleszthetik belső bérgyilkosukat. Számos speciális készség közül választhatunk, hogy mindenki kialakíthassa saját játékstílusát.
A hatalmas egyjátékos kampány kiegészül egy kooperatív üzemmóddal 4 játékos számára, akik online történetekkel egészíthetik ki a történeteket, amelyeket kifejezetten csoportos játékra hoztak létre. Az egyjátékos játékban megszerzett készségek és egyedi felszerelések szintén elérhetőek lesznek az együttműködés részeként. Ezek az elemek határozzák meg a játékos személyes játékstílusát, függetlenül attól, hogy a nyers erőt, az ügyességet vagy a lopást részesíti előnyben. A játékosok választhatnak egy egyedülálló együttműködési képességet is, amely elősegíti csapatuk túlélését.