Az ásványi anyagok hihetetlenül fontos szerepet játszanak az emberi testben! A következő sorozatban közelebbről megvizsgáljuk őket. Szabályozó tulajdonságokkal rendelkeznek, befolyásolják az érrendszert, a vér viszkozitását, az idegi funkciókat és a test általános megfelelő működését.
Kálium:
A kálium a fő ásványi anyag, amely megtalálható az emberi test sejtjeiben, és még a legnagyobb mennyiségben is megtalálható a szervezetben.Elengedhetetlen a sejtek normális működéséhez. A kálium az emberi test különböző enzimatikus és metabolikus folyamataiban is részt vesz.
A hiány a következőkben nyilvánul meg:
emésztési rendellenességek, fáradtság, izomgyengeség, veseelégtelenség és különféle anyagcserezavarok. Egyes gyógyszerek alkalmazása káliumhiányhoz is vezethet.
A káliumpótlás fontos krónikus hasmenésben, túlzott hashajtókban, idősekben és a gyógyulási szakaszban (lábadozás) szenvedőknél.
A kálium kényelmesen kiegészíthető ásványvizekkel. A kálium adagját azonban csökkenteni kell vesebetegségekben, szívbetegségekben, cukorbetegeknél. A magas káliumtartalom csökkenti a vérhígítók hatékonyságát.
Nátrium:
A nátrium a sejtek megfelelő működéséhez elengedhetetlen ásványi anyag. Mind a nátriumhiány, mind a testfelesleg sok problémát okoz. A szervezet nátriumtartalmát a vesék szabályozzák, és a nátrium 90% -a ürül a vizelettel. A nátrium átlagos napi dózisa egy felnőtt számára 0,5 g asztali só, ezért a nátrium-klorid nem ajánlott.
Klór:
A klór szinte mindenhol megtalálható a testben, és nagyon könnyen átjut a sejtmembránokon. Nagyon fontos a normál vízmennyiség fenntartásához és az egész test funkcióinak fenntartásához. A vérben, nátriummal és káliummal együtt, a vér helyes sűrűségét támogatja + a gyomorsav (sósav) egyik alkotóeleme. A klór étkezési só, különféle vitamin- és ásványi készítmények vagy kémiai gyógyszerek formájában jut be a szervezetbe. Az étkezési só magas tartalma az étrendben a végtagok duzzadását, a vérnyomás emelkedését, a szív túlterhelését okozza. A klórról ismert, hogy túlérzékeny a különféle tisztítószerekkel szemben, allergiás reakciót okozhat a bőrön, vagy gőzök belégzésével fulladást okozhat.
Króm:
A króm az egyik legfontosabb nyomelem, de a legrosszabbul felszívódik és felszabadul az ételektől. A króm kevéssel később a vizelettel és az epével választódik ki. A króm fokozza az inzulin hatását, azaz. Stabilizálja a vércukorszintet. Támogatja a glükóz felszívódását a sejtekben. A króm segít a vércukorszint szabályozásában és az inzulin jobb működésében + javítja a zsír eltávolításának képességét a vérből. A krómot a megnövekedett vércukorszintre, a testtömeg hirtelen csökkenésére, a szimmetria és a mozgás kegyességének zavarával járó idegbetegségekre használják. A krómot különösen cukorbetegeknek, valamint szív- és érrendszeri problémákkal küzdő embereknek kell adni. A krómot nem szabad túlérzékenység esetén alkalmazni. Ezeket felismeri azáltal, hogy a beadás után emésztési problémák, hányinger, hányás jelentkeznek, azonban az ajánlott adagokban történő rövid távú alkalmazás esetén nem lehetnek mellékhatások.
A króm felszívódása nagyon nehéz folyamat, amelyben az élelmiszerekben jelenlévő B-vitamin-komplex és a C-vitamin + aminosavak fontos szerepet játszanak. Az abszorpciót korlátozhatja a vas, mangán, kalcium és cink sói. A magas rosttartalmú étrend javítja a króm felszívódását.