Manny Noakes - Peter Clifton

jólétért

Ausztrál étrend az általános jólét érdekében

Pozsony, Ikar 2006

Fordítás: Helena Galanová

A szakmai kiadvány szerzői ausztrál orvosok, és jól ismerik az elhízás kialakulásának statisztikáit az antipódokban. Ez riasztó. Az ausztrálok 60 százaléka túlsúlyos vagy elhízott. Ezt nem szabad megvigasztalnunk, hanem figyelmeztető példának kell tekintenünk. A könyv szerzői kutatásaik során azt tapasztalták, hogy az étkezés módja jelentősen befolyásolhatja nemcsak azt, hogy hány fontot fontol meg, hanem azt is, hogy az ember melyik testrészen fogy. Nem is beszélve az általános egészségre gyakorolt ​​pozitív hatásról. Kutatási eredmények szerint magas fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú étrend-tervet készítettek, és a jólét érdekében ausztrál étrendnek nevezték. A rövid elméleti bevezetés mellett, amelyben nagyon világosan elmagyarázzák, mi az étrendjük, és milyen fő elveket kell betartanod, tizenkét hetes menüterveket és ízletes, mégis egészséges ételek receptjeit kínálják fel neked. Ha diétán keresztül szeretné megismerni Ausztráliát a teljes jólét érdekében, március 28-ig küldje el szerkesztőségünkbe az Ikar kupont, amely ezt a könyvet egyik olvasónknak szenteli.