küzdelemben

Az áfonya fogyasztása segít a fogyásban. Azt állítják, egy amerikai tudósok által néhány napja közzétett tanulmány eredményei.

Korábban minden bogyónak elnyerte a "szuperélelmiszer" kifejezést, mert nagy arányban tartalmaz vitaminokat és antioxidánsokat. Új megállapítás, hogy ezek a gyümölcsök mennyire hatékonyak a túlsúly elleni küzdelemben és a fogyásban. A tanulmány eredményeit egy kísérleti biológia konferencián tették közzé New Orleans-ban.

Új megállapítások szerint az áfonya fogyasztása megváltoztathatja azokat a folyamatokat, amelyek révén testünk feldolgozza a zsírokat és a cukrokat. A kutatók olyan patkányokon végeztek kutatásokat, amelyeknél az emberekhez hasonlóan nagyobb a testzsír, a szívbetegség vagy a magas koleszterinszint. A kutatók kimutatták, hogy amikor az állatok áfonyával dúsított étrendet kaptak, kidobták a zsírsejteket. A túlsúly gyakran a szívbetegségek, a cukorbetegség vagy a szívroham fokozott kockázatával jár.

A tanulmány eredményei szerint az áfonya eddig kiaknázatlan potenciállal rendelkezik a szív- és érrendszeri betegségek elleni küzdelemben, összefüggésben a test zsírvesztésének folyamatával. Az eredmények még hatékonyabbak, ha az áfonya fogyasztását jelentős zsírcsökkentést tartalmazó étrenddel kombinálják.

Patkányokkal végzett kísérletekről kiderült, hogy az áfonya megértésével csökkentik a testtömeg, a zsír és a máj helyreállítását. Az áfonya gazdag C- és E-vitamin forrás, emellett nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, amelyek segítenek megvédeni a testet a degeneratív betegségektől.

Egy másik tanulmány azt is kimutatta, hogy ez a kis gyümölcs, amely lila nyelvet hagy maga után, olyan anyagot is tartalmaz, amely segít megelőzni a vastagbélrákot.