Az étkezés más az idősek és a fiatalabb felnőttek között. Az idősebb embereknél gyakoribb a krónikus egészségi állapotok, például a cukorbetegség és a szívbetegségek előfordulása. Több gyógyszert is szednek, és nagyobb valószínűséggel élnek egyedül. Ezek a tényezők járulnak hozzá ahhoz, hogy az idősebb emberek alultápláltságtól szenvedjenek.

gutbetreut24

Az alultápláltság leggyakoribb okai az időseknél

  • Nem érdekel a főzés
  • Egyedül élni és enni
  • Az ízlelőbimbók változása
  • Az étvágyat elnyomó vagy forró ízt keltő gyógyszerek
  • Korlátozott alacsony nátriumtartalmú vagy alacsony zsírtartalmú étrend
  • Előnyös az alkoholfogyasztás evés előtt
  • Nyelési nehézség
  • Az étkezéssel kapcsolatos problémák az ínyfájdalom vagy a fogak rossz állapota miatt
  • Korlátozott pénzügyi lehetőségek az egészséges ételek vásárlásához
  • Korlátozott mozgásképesség
  • Depresszió és demencia
Az alultápláltság megelőzése az időseknél 1. Ellenőrizze a hűtőszekrény tartalmát, és tartsa be az étkezési szokásokat. 2. Ügyeljen az egészségügyi változásokra és a súlyingadozásokra. 3. Fogyasszon 5 kulcsfontosságú tápanyagban és vitaminban gazdag ételeket. segítségre van szüksége, kérje - család, barátok, ismerősök vagy egészségügyi intézmények Az öt legfontosabb tápanyag és vitamin az idősek számára

Folsav - napi 400 μg: folsavban gazdag ételek: spenót, spárga, reggeli müzlik, lencse.

B-12 - 2,4 μg naponta: B-12-ben gazdag ételek: pulyka, lazac, rák, kagyló, csirke, marhahús, tojás, tej.

C vitamin - 75–90 mg naponta: C-vitaminban gazdag ételek: narancs, grapefruit, eper, paradicsom, édes paprika, brokkoli, burgonya.

D-vitamin - 600-800 NE naponta: D-vitaminban gazdag ételek: lazackonzerv, szardínia és makréla, instant zabpehely, gabonafélék, tojássárgája, szójatej, tehéntej vagy D-vitaminnal dúsított narancslé.

Esszenciális zsírsavak (EFA): esszenciális zsírsavakban gazdag ételek: lenmagolaj, tonhalkonzerv, osztriga, hering vagy szardínia, lazac, pisztráng.