Az új generáció állítólag egészséges ételeket választ, és a hagyományos angol reggelik elvesztik népszerűségüket a fiatalok körében, és fokozatosan elmennek a múltba - jelentette a brit média.
A Ginger Research 2000, 18 és 30 év közötti embert vizsgált meg, és minden ötödik beismerte, hogy még életében sem próbálta ki a hagyományos angol ételeket.
A válaszadók 27% -a azt mondta, hogy a reggeli során leginkább nem kedveli a fekete pudingot. A válaszadók 24% -a szerint az étel túl zsíros és nem alkalmas rendszeres étkezésre. A válaszadók csaknem fele (42%) idézi fel a hagyományos reggelit a munkavállalók számára kínált olcsó étkezdék ételeinek íze szerint.
A válaszadók 71% -a inkább reggelire fogyaszt egy darab lazacot vagy tojást, avokádó pirítóst vagy palacsintát.
A kutatási igazgató hozzátette, hogy a brit fiatalok vigyáznak egészségükre, és megpróbálják kizárni étrendjükből a hagyományos angol ételeket - sült szalonnát, kolbászt vagy burgonyát.
A hagyományos angol reggelik összetétele az ország egyik szegletében változhat, de az étel leggyakrabban szalonnából, sült vagy főtt tojásból, kolbászból, babból, sült paradicsomból és gombából, véres kolbászból és vajas pirítósból áll. Korábban ételt szolgáltak a vendégeknek, hogy bemutassák a háztulajdonos vendégszeretetét és gazdagságát.