Érdekes dolgok, amelyeket tudnia kell az ásványi anyagokról
Az ásványi anyagok és a nyomelemek a súlyunk 4-5% -át teszik ki, így egy 70 kilós ember testében körülbelül 3,5 kilogrammot képviselnek.
Az ásványi anyagok és nyomelemek az emberi test számos folyamatában fontosak - részt vesznek az energia-anyagcserében, kulcsfontosságúak az idegrendszer tevékenységében és a vízgazdálkodásban, építőanyagok a csontok és a fogak számára. Ha némelyikük hiányzik vagy egyenetlenül van jelen a testben (kalcium és magnézium, vagy nátrium és kálium), akkor egészségügyi komplikációk jelentkeznek. Mit érdemes tudni az ásványi anyagokról és a nyomelemekről?
Az alapvető anyagok közé tartoznak
Az ásványi anyagokat, a vitaminokhoz hasonlóan, táplálékkal, változatos és kiegyensúlyozott étrenddel kell bevenni. Jelenleg sok ember küzd például kalcium-, vas-, jód-, de magnézium- és cinkhiánnyal is. Az alacsony kalcium- és magnéziumszint csontritkulással jár, az elégtelen nátrium-bevitel, ill. A nátrium és a kálium közötti egyensúlyhiány folyadékretenciót vagy magas vérnyomást okozhat.
Több szempont szerint osztjuk fel őket
Az egyik felosztás az ajánlott napi mennyiségen alapul, amely alapján makroelemekre (ODD magasabb, mint 100 mg), mikroelemekre (ODD kevesebb, mint 100 mg) és nyomelemekre oszlik, amelyek mennyiségét mikrogrammokban adják meg. . A további felosztás négy csoportra osztja az ásványi anyagokat, nevezetesen makroelemekre (nátrium, kálium, kalcium, magnézium, foszfor, klór, kén), mikroelemekre (nyomelemek - vas, réz, cink, mangán, ultraszilícium, króm, jód, fluor) és mérgező elemek (alumínium, ólom, higany.).
Hiányuk sokféle módon nyilvánul meg
Elkészítettünk egy táblázatot az Ön számára, amely felsorolja néhány fontos ásványi anyag hiányának leggyakoribb tüneteit és azok táplálékforrásait.
Ásványok
A hiány tünetei
Élelmiszer-források
Nátrium
a hiány ritka, nagyobb valószínűséggel a felesleg tünetei, például folyadékretenció és magas vérnyomás
iparilag feldolgozott termékek, só
Kálium
izomgyengeség, zavartság, ingerlékenység, depresszió
banán, gabonacsíra, sárgabarack, hüvelyesek, szárított füge
Kalcium
izomgyengeség, csont törékenység (csontritkulás), kaia (tetania)
tej és tejtermékek, mák, szezámmag, leveles zöldségek
Foszfor
hiánya ritka, mert a foszfátok az iparilag feldolgozott élelmiszerek széles körének részét képezik
hús, diófélék, magvak, teljes kiőrlésű termékek, feldolgozott élelmiszerek
Magnézium
gyűlölet, tetanusz, ingerlékenység, idegesség
teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek, diófélék, magvak, kakaó, zöld leveles zöldségek
Vas
vérszegénység, fáradtság, csökkent immunitás
belek, marhahús, zöld leveles zöldségek, nádmelasz, hüvelyesek
Cink
étvágytalanság, gyenge és törékeny haj és köröm, gyengült immunitás, csökkent termékenység
mogyoró, napraforgó és tökmag, tengeri hal és tenger gyümölcsei
Ítélet
pajzsmirigy rendellenességek, érdes bőr, apátia
tengeri moszat, tenger gyümölcsei, jóddal dúsított só
Szelén
csökkent termékenység, gyengült immunitás
diófélék, avokádó, lencse, tenger gyümölcsei
Néhány ásványhoz ásványvizet is adhatunk
A nyári hónapokban, amikor többet izzadunk, tanácsos ásványvízzel gazdagítani az ivási rendszert. Jövedelmük azonban nem haladhatja meg a teljes ivási rendszer 30% -át. A Budiš ásványvíz megfelelő választás, amely nátriumot, kalciumot, káliumot, magnéziumot és más ásványi anyagokat tartalmaz. A Budiš ásványi anyag pozitív hatással van az emésztőrendszerre, a húgyúti és a légzőrendszerre. Ízesítetlen és ízesített formában fogsz találkozni vele.
A cikket elolvasókat az alábbiak is érdeklik:
Ásványvíz frissítésként a nyári időszakban
Az ásványvíz természetes ásványi forrás, amely hiányozhat testünkből a nyári melegben fokozott izzadás miatt.
Tippek az ivási rendszer diverzifikálásához a nyári időszakban
A tiszta víz a legjobb módja annak, hogy folyadékot adjon a szervezetbe, vagy változatossá teheti az ivási rendszert más italokkal, amelyek egészségünk javát szolgálják.?
4 ásványi anyag, amelyre a testünknek nyáron szüksége van
A forró napokban sokat izzadunk, ezért a testnek nemcsak vizet kell adni, hanem a szükséges ásványi anyagokat is.
Cikk szerzője
Mgr. Mirka Suchárová
Szerkesztő, szövegíró. Tudjon meg többet a webhelyemen:
- Mit tegyünk, ha étellel vétkezik Testmozgás és egészséges életmód
- Mit és mennyit kell inni a diéta alatt Testmozgás és egészséges életmód
- Mi történik, ha nem erősítjük meg a hasizmainkat Testmozgás és egészséges életmód
- Illatos és bolyhos omlett - testmozgás és egészséges életmód
- A székrekedés és a túlsúly segít a Psyllium testmozgásban és az egészséges életmódban