Tea, szájvíz, de sütemény is. Mindezt a réti lóhere előkészítheti.
Ki ne ismerné? Gyerekként lehajoltunk a lóhere levelek fölött, és kerestük azt, amelyik boldogságot hoz számunkra. És nem csak! Lóhere ez már nem csak a mezei nyúl csemege, bár erre a célra a földeken termesztik. Azt hiszem, ez még mindig alulértékelt gyógynövény. Most együtt változtatjuk meg.
Hogyan lehet felismerni egy lóhere?
A lóhere az egyik legelterjedtebb gyom. Számos faj létezik, a kúszó lóhere (fehér virággal) és a réti lóhere (ibolyavirággal), amely még hatékonyabb, gyógyszernek tekinthető. Hármasleveléről és rózsaszínű-ibolyaszínű virágairól ismert. Erdők, rétek szélén nő és szereti a nedves talajt, a kertben is élvezhetjük. Mezőgazdasági területeken is gyakran látjuk, de tenyésztett és mesterségesen megtermékenyített fajról van szó, amelyet állatok etetésére termesztenek. Nem ajánlom ennek összegyűjtését.
A lóhere 20-30 cm magasra nő, májustól szeptemberig virágzik.
Ezeket megtaláljuk benne hatóanyagok: ásványi anyagok, vitaminok, tanninok, illóolajok, szerves savak, ösztrogének.
Milyen hatással van a lóhere?
A lóhere kiváló eszköz a nyirokrendszer tisztítására, görcsoldó és vízhajtó hatású, támogatja az emésztést és fertőtleníti az emésztőrendszert, enyhíti a görcsöket, hatékony hasmenés és gyomorfekély esetén, megkönnyíti a köhögést. Ez a leggazdagabb növényi ösztrogénforrás, segít enyhíteni a menopauza tüneteit, csökkenti a hőhullámokat, az izzadást és segíti az alvászavarokat.
Lóhere gyűjtünk (virágok) májustól szeptemberig és (levelek) a vegetációs időszakban.
Mi haszna a lóhere?
Virágok: frissen kivirult fejeket szárítás jelei nélkül gyűjtünk a virág alsó részein. A szárított virágokat további feldolgozásra, gyógyszerek előállítására használják. A szárított vagy friss lóhere virágokból származó tea kiválóan alkalmazható a légzési problémák kezelésében is a premenstruációs szindróma megnyilvánulásaiban. Sőt enyhíti az előfordulást pattanás. Egyéb gyógyító tulajdonságai mellett képes fertőtleníteni a sebeket és gyógyítani bőrproblémák, például. ekcma s pikkelysmr. Azt javaslom, hogy készítsen egy erősebb teát (1 evőkanál/200 ml víz), és készítsen belőle borogatást.
Betűk: Szép, nem fertőzött leveleket és szárakat gyűjtünk. Nagyon ízletesek és frissítőek, fiatal borsó ízűek. Különösen a konyhában használhatjuk őket, bárhol is használunk leveles zöldségeket.
3 kedvenc lóhere receptem
# 1: Lóhere tea
Segít minden bőrproblémában és különösen a pikkelysömörben. Részeg köhögéssel és hörgők torlódásával. Egy darab szárított vagy friss lóhere virágból, vaddisznó virágból és csikós lábból készítjük. Öntsön forró vizet, hagyja 10 percig infúzióban lenni, engedje le és igyon a nap folyamán.
# 2: Lóhere szájvíz
Erősebb teaként elkészítve - 1 evőkanál szárított vagy friss virágot öntsön 100 ml forró vízzel. Kioldás, lecsepegtetés és lehűlés után fekélyekkel és aftákkal mossuk meg a szájüreget.
# 3: Pite - quiche süket vakokkal és lóhere
Mi kell 4 adaghoz?
- olaj
- 1 csomag bio leveles tészta
- 2 marék levél pitypang, lóhere és bazsalikom
- barbecue fűszerezés
- tengeri/himalája só
- őrölt feketebors
- 3 tojás
- 100 g kéksajt
- 100 g kemény sajt
- 3 paradicsom
- benőtt szalonna (nem lehet)
Hogyan folytatjuk?
1. Készítsen elő egy kerek sütőformát, kenje meg olajjal és bélelje ki egy leveles tésztával.
2. Tegyen zöld fűszernövények (süket vak, lóhere, bazsalikom) keverékét keverőbe olajjal és fűszerekkel.
3. Egy újabb réteg torta segítségével a tojásokat reszelt kék sajttal keverjük össze.
4. Már nem sózzuk a keveréket, mert a kéksajt elég sós és jellegzetes ízű. Az utolsó réteg durván reszelt sajt és szeletelt paradicsom, egyenletesen elosztva az egész felületen.
5. A tetejére kockára vágott szalonnát tehetünk.
6. Süssük a süteményt fűtött sütőben, 220 ˚C-on, körülbelül 30 percig, amíg aranyszínű nem lesz. Jó étvágyat:-)!
Szeretne többet megtudni az ilyen receptekről, tippekről és egyéb hasznos információkról a körülöttünk általában növő gyógynövényekről? Megtalálja őket a könyvemben Gyógynövények a nagymama kertjéből. Ezenkívül a könyvben személyes tanácsokat és tippeket talál az egészséges gyógyszer összegyűjtésére vagy elkészítésére vonatkozóan.
Más nagyszerű recepteket is találhat könyveinkben:
Ezeket a cikkeket is érdekelheti:
7x gyógynövény, amely segíthet stressz, idegesség, fáradtság, ingerlékenység vagy rossz alvás esetén
Hogyan segíthet a bojtorján a hajhullás ellen? Próbálja ki ennek a főzetnek a receptjét
Pattanások, striák, hegek vagy égési sérülések szenvednek? Próbálja ki az aloe vera növényt. Milyen egyéb hatásai vannak?
- 7x gyógynövény a női problémákra, amelyeket érdemes tudni - 2021. január 22
- 2x recept az otthoni kozmetikumokhoz, amelyekért a bőröd télen - 2021. január 16-án - köszönetet mond
- A gyógynövények szárításának 4 módja + tárolási tipp - 2020. december 4
A cikk 2020.07.24-én került hozzáadásra, és az Egészségügy kategóriába került Szerző: PhDr. Miriam Latečková