Keresés

Kategóriák

  • Biohackelés
  • Gyakorlat
  • Sivatagok
  • Táplálék-kiegészítők
  • Esztétika
  • Inspirációk
  • Étkezés
  • Kurkuma és tudomány
  • Kurkuma és egészség
  • Kurkuma tejeskávé
  • Italok
  • Nu3o latéčka
  • A kurkumáról
  • Ebéd
  • Reggeli
  • Receptek
  • Interjúk
  • A kurkuma ereje
  • Falatozás
  • Szuperélelmiszerek
  • A kurkuma világa
  • Vacsora
  • Táplálás
  • Egészséges fogyás
  • Egészséges tanács

Feliratkozás a hírlevélre

Legfrissebb cikkek

avokádó

Interjú - Nikoleta Kováčová (nyers lánya)
A bőr mint az egészség tükre? Interjú MUDr. Lenka Džubáková
Interjú - Patricia a HIT-től egészséges életet él

Az avokádó a legtáplálékilag leggazdagabb étel bolygónkon ?

Avokádó, olyan étel, amelyet vagy szeretsz, vagy utálsz. Nem szeretek polarizálni, de gyakran csak ezzel a két attitűddel találkozom. Ez a cikk inkább az avokádó szerelmeseinek szól, de meggyőzhet néhányat közületek is, akiknek valóban nincs rá szükségük.

Miért van az avokádó? üsse egészségesen táplálás? Mit tápanyagok tartalmaz? Hogyan válasszuk ki a boltban legérettebb és hogyan kell felkészíteni rá maximális hatás?

Mire receptek leginkább illik? És miért nem kell valójában bent lennie bio minőség? Mindezt és még többet elolvashatja ebben a cikkben.

Az avokádó szuper ételként

Mióta vagyok benne optimalizálás életmód, ahol van egészséges táplálkozás fontos álláspont, úgy látom avokádó minden sarkon.

Az utolsó öt év kerül rá vezető helyek a rangsorban táplálkozási szempontból gazdag étel. Alapvető elemeket tartalmaz vitaminok a ásványok. Ez ma furcsa bogyók gyümölcsök általában elérhető szlovák üzletekben és éttermekben.

Személy szerint először éreztem ennek a zöld csodának az illatát London 2012-ben, amikor egy egészséges gyorsétterem-láncnál dolgoztam ÜNNEP MEGNEVEZŐ, ahol avokádót használtak Receptjeinek 1/5-ét.

Az első benyomás kellemetlen volt, Egyáltalán nem tetszett. Nos abban az időben túlsúlyos voltam kb 15 kg.

Akaratlanul is guglizni kezdtem egészséges táplálkozási irányok és azt találtam avokádó tény pecka. Akkor én jobban kezdett ízlelni. Ma magától értetődő az enyém bevásárlókocsi.

Az érett avokádó tápértéke ezt csak megerősíti

Az avokádó tele van mono telítetlen zsírsavak (zsírok), vitamin K, vitamin B6, vitamin C, vitamin E, folsav, vitamin B5 (pantoténsav), kálium és vas.

Ezenkívül oldható anyagot is tartalmaz rost, antioxidánsok a karotinoidok, amelyek kiegyensúlyozzák a mi hormonális egészség, javítani memória és támogatni az összességét agyi aktivitás.

Egy avokádó teljes tápértéke (128 g)

216 kalória

  • 9,2 g rost
  • 20 gramm zsír
  • 12 gramm szénhidrát - csak 0,2 gramm teljes cukor
  • 56 milligramm K-vitamin
  • 120 milligramm folát
  • 12 milligramm C-vitamin
  • 700 milligramm kálium
  • 4 milligramm pantoténsav
  • 0,8 milligramm B6-vitamin
  • 2,6 milligramm E-vitamin
  • 40 milligramm magnézium

    • Az avokádónak nem kell organikusnak lennie

    egyetértek, hogy a minőséget fizetik, de ebben az esetben örülök, hogy látlak Meg tudom csinálni igaz inspirálja k szuper étel szuper ár. Tehát teljes mértékben megerősíti Filozófiánk minőségi étel, ami lehet, hogy egyáltalán nem az túlárazott és ultra bio minőség.

    Hasznos dokumentum úgynevezett "a vásárló útmutatója a termékekben található peszticidekről- Kínál egy listát tiszta a tisztátalan Termékek. Az avokádó be van kapcsolva 3. hely tiszta, azaz ételt a legkisebb koncentráció rovarirtók maradványok. (A teljes listát itt találja). Az avokádót letakarják víziló bőr, amelyen keresztül a legtöbb vegyszer nem szivárog.

    Mennyire helyes egy avokádóhoz

    Ha még mindig avokádó soha nem ettek és tétova vagy vagy egyáltalán nem, adj egy kicsit Megkönnyítem.

    Itt van utasítás hogy kiválassza és elkészítse a tökéletes avokádót.

    A szár sokat sejtet

    Lásd alább származik az avokádó végén. Általában az üzletben tépje le. Egy érett, ha a bőre alatt van származik sárgás színek.

    Ha a szín zöld, szóval nehéz lesz - éretlen. ha az Barna, tehát valószínűleg így van megtekintett - és akkor jobb, ha nem veszed meg, mert íze undorító. (És ha a szárat nem távolítják el könnyen, akkor egyáltalán nem érik meg.)

    Avokádó felszeletelése

    Természetesen használhat megfelelő Konyhai eszközök, de ugyanolyan könnyű lehámozni durva bőr felhasználásával ujjak. Ez a videó megmutatja, hogyan lehet elkészíteni a tökéletes avokádó szeleteket ezzel a módszerrel.

    Amikor az avokádót megpucoljuk cél (ahelyett, hogy kiválasztaná kanál) megszerezni zöld hús, ami szoros a bőr alatt, mert az avokádónak ez a része tartalmazza a többséget fitotápanyagok.

    Az avokádó receptjeiben történő felhasználásának gyakorlati módjai

    Hozzáadhat avokádót édes és sós receptekhez, a preferenciáktól függően.

    1. Avokádó citrommal/lime-mal és egy csipet sóval.

    Ez nem is recept, inkább egészséges tized/ólom.

    2. Reggeli turmix

    Tökéletes a nap kezdésének módja az Ön és családja számára. Az avokádó tökéletesen illeszkedik shaku-jába, finom szerkezete pedig megpuhítja és sűríti más ételeket és összetevők. Csatlakoztat fantázia, kapcsolja be a turmixgépet és varázsolják a számlapot.

    a tippem:
    1 banán ½ avokádó, ¼ joghurt, 1 csésze választott tej, 1 teáskanál nyers méz, 1 teáskanál kakaópor.

    3. Avokádó majonéz

    A tojás nélküli tejszínes majonéz népszerű paleo módja az avokádó használatának. Ha véletlenül elkerüli a tojást és a szóját, a majonéz két általános összetevőjét, akkor ez egy remek alternatíva.

    Recept:
    2 friss avokádó, 1/4 csésze minőségi olívaolaj, 1 teáskanál citromlé, 1/2 ek fokhagymapor, 1 teáskanál só, 1 PL dijoni mustár, 1/2 ek őrölt fekete bors

    4. Avokádó salátákban

    Az avokádó a legtöbb salátához alkalmas. Gondolj egyszerűen és praktikusan. Csak vágja le az összes hozzávalót, és keverje össze egy kevés olívaolajjal, sóval és fekete borssal. Merítsen ihletet ebből a receptből quinoa saláta.

    5. A jegesedés részeként

    Készülj fel hideg hab a kedvenc süteményedhez, és keverés közben egyszerűen add hozzá az egész avokádót, és egy egyszerű és ízletes paleo desszerted lesz.

    a tippem:
    1 érett avokádó, 1/2 csésze jó cukrozatlan kakaópor, juharszirup, opcionálisan adjon hozzá forró 75% -os csokoládét.

    6. Avokádó fagylalt

    én tényleg ezt a receptet Még nem próbáltam, de ítélje meg maga, ha megéri.

    Recept: 3 érett avokádó (hámozott), 400g édes sűrített tej, 1 leves lime,
    1 csésze tejszínhab (szükség esetén adjon még hozzá), ½ csésze tej,

    Néhány a legújabb receptjeimmel

    Avokádó kurkuma szuper kombóként (még lefekvés előtt)

    A kurkuma és az avokádó kétségtelenül szerepelnek közöttük szuper étel, amelybe megéri befektetni.

    Kurkuma zsírban oldódó, amely tökéletesen kiegészíti a természet e két ajándékát.

    Ezenkívül mindkettő alkalmas késői vacsorára vagy lefekvés előtt történő fogyasztásra, mivel könnyen emészthető.

    Alvás közben testünk egész nap regenerálódik, és újratölti elemlámpáit. Kurkuma azokkal gyulladáscsökkentő hatások ez segíti az egész folyamatot, és nyugodtabban alhat és reggel több energiával ébredhet fel.

    Ezenkívül az avokádó "egészséges" zsírokat és rostokat tartalmaz, amelyek kiegyensúlyozzák a cukorszintet, növelhetik a szerotoninszintet, és meglehetősen gazdag magnéziumban, amely az alvás előfutáraként működik, ellazítja az idegrendszert, ami végül mélyebb alváshoz vezet.

    kívánok neked Jó étvágyat és a természet e gyöngyszemével való kísérletezés öröme. További inspiráció a főzésnél több finom recept és gyakorlati tipp.