Bár nem tartoznak a leggyakoribb gyümölcsfajták közé, mindenképpen diverzifikálni fogják az étlapot. Az egres szőlőnek tűnik, de íze savanyú. Ezért kiválóan alkalmasak házi lekvárok elkészítésére. Tudja meg, miért kell az egres cserjével díszíteni a kertjét.

egres

A Pozsonyi Regionális Közegészségügyi Hivatal (RÚVZ BA) szerint az egres bogyóknak nem csak zöldnek kell lenniük - vannak sárga vagy vöröses fajták is. Ha nem kívánja az egres vagy a ribizli cserje termesztését otthon, a kertben, táplálkozási szempontból több táplálékot kap az egres bogyók fogyasztásával - javasolják a szakértők, mert ezek jó forrás szilícium, magnézium, kálium és A-, B6- és C-vitamin.

Egres "Tisztítsa meg az emésztőrendszert és méregtelenítsen, dehidratáló és vizelethajtó hatással bír, javítja a fehérje felszívódást, erősíti az érfalakat és szalagokat, és elősegíti a haj növekedését és az egészséges bőrt." bemutatja a RÚVZ BA-t a Facebookon. A szakértők azonban egy lélegzettel hozzáteszik, hogy azoknál az embereknél, akiknek problémái vannak az epehólyaggal, a gyümölcs pépében jelen lévő apró szemcsék eltömíti az epehólyag utakat. Óvatosan kell fogyasztaniuk őket cukorbetegek, mert sok a gyümölcscukor.