Élete kezdetétől a csecsemőt az anyaméhen kívül szoptatják. Az első napok, hetek és hónapok egyetlen étele az anyatej, amely minden szükséges tápanyagot biztosít a megfelelő fejlődéshez és növekedéshez. Amikor azonban a gyermek elér egy bizonyos fejlődési stádiumot, életében jelentős mérföldkő következik be - a bébiétel. Az anyatej mellett a csecsemő elkezd más ételeket fogyasztani, főleg pépes formában püré, vegyes zöldségek és gyümölcsök formájában, de hússal és köretekkel is keverve.
A cikk tartalma
Mikor kezdjük a harapnivalókkal
Mikor kezdjünk etetni? Ez egy alapvető kérdés, amelyet az anyukák keresnek, hogy megtudják, mikor alkalmasak a bébiételek. Ha teljes mértékben szoptatja a babáját, akkor a legjobb, ha az első ételeket a csecsemő életkorának 6. hónapjának végétől kezdi. Ha azonban a baba különböző okokból mesterséges táplálékon van, akkor 4 hónapos kortól szolgálhat fel ételeket.
Hogyan kezdjük a harapnivalókkal
Amikor a babát az első ételekkel etetjük, mindig babakanalat használunk. A legjobbat finom pürékkel kezdjük, de vigyázzunk, mindig csak egyféle szezonális zöldségféléből, például sárgarépából, brokkoliból vagy burgonyából. Ezt a pürét általában ebédre tálaljuk. Egy hónap leforgása alatt fokozatosan bevezethetjük a többkomponensű csecsemőknek szánt ételeket, leggyakrabban többféle zöldségből pürét, vagy hús-zöldség keveréket.
A szoptatott csecsemő első ételei
Ha babája megkóstolja az első köretet, és megtagadja, ne legyen boldogtalan. Fegyverezze meg magát türelemmel. Végül is ez az első alkalom, hogy a baba bármi mást és feszesebbet kóstol, mint az anyatej. Kezdetben nagy sikert fog elérni, ha sikerül egy vagy két teáskanálnyit bejuttatnia gyermekébe. A gyerekek valóban nagyon egyéni személyiségek, vannak, akik már az elején kifejezetten élvezik az első ételeket, mások nagyon lassúak. Ne aggódj, még a kicsi is megtanul durranni, pedig lehet, hogy az elején nem túl jó:-)
Hogyan mutassuk be az indulókat
A legjobb módja annak, hogy megtanítsa a gyermeket étkezésre, az úgynevezett háromszintű rendszer. Ez egy olyan sorrend, amelyben ételt adagolunk és felszolgálunk a gyermeknek, hogy a lehető legjobban megszokja őket. Tehát tegyük meg:
1. Ideális kezdet - Egyféle zöldségfélék
Kezdetben mindig csak egyféle zöldséget kínálunk a babának, vagyis az ún egykomponensű zöldség köret. Ez lehet például sárgarépa püré. Az ebédidőben történő szoptatást egy adag vegyes sárgarépa pürével pótoljuk. Mielőtt ebédre szoptatná a babát, adjon neki néhány teáskanál sárgarépát. Ezt az eljárást naponta megismételjük, növelve a mindennap felszolgált sárgarépa mennyiségét, amíg az ebédidőben a szoptatást nem helyettesíti az étel. Ennek néhány napon belül meg kell történnie. Nem kínálunk más típusú zöldséget a babának ezeken az első "étkezési" napokon, mindig csak azt, amelyre az elején úgy döntöttünk.
2. Két összetevőből álló köret - ezen kívül egy másik zöldségfajta
Ha babánk az első napok után jól tolerálja az egyik típusú zöldség köretét, ebédre kétféle zöldségből készítünk köretet. Ez lehet például az említett sárgarépa, amelyhez brokkolit adunk, vagy burgonyával készítünk sárgarépát. Tehát az egyik típusú zöldséghez, amelyet az elején szolgáltunk, hozzáadunk egy másik típusú zöldséget. Ilyen ételt ebédre több napig etetünk.
3. Háromkomponensű étel
Ha a baba kétféle zöldségféléből is tolerálja a pürét, néhány nap múlva áttérünk egy másik összetevőre, amelyet hozzáadunk a körethez. Az étel tehát három összetevőből áll:
- az első típusú zöldségfélét, amelyet az elején szolgáltunk
- a második fajta zöldséget adtuk hozzá
- a harmadik komponens hús lehet (ha vegetáriánust nevel, a harmadik összetevő lehet egy másik típusú zöldség vagy főtt tojás)
Receptek gyerekeknek
Hogyan készítsük el az első ételeket? Ma az anyák nagy mennyiségű bébiételt találnak a boltok polcain, de az a legjobb, ha maguk készítik a pürét babájuknak. Pontosan tudni fogják, mit tartalmaz a bébiétel, és kerülik a mesterséges adalékanyagokat. Az anyukák hónapokkal előre elkészíthetik a pürét, például terhesség alatt, és üvegedényekbe sterilizálhatják, így a püré sokáig friss marad. De az anyák közvetlenül a tálalás előtt is elkészíthetnek ételt a babájuknak.
Zöldséges köret
A kiválasztott zöldségféléket folyó víz alatt alaposan megmossuk, megtisztítjuk és főzzük, lehetőleg gőz felett, hogy megőrizzük a fontos anyagokat és vitaminokat. Zöldséget főzhetünk babavízben is. Főzzük meg a főtt zöldségeket, vagy keverjük össze pürével. Ha a keverék nagyon sűrű, akkor hígíthatjuk vízzel, amelyben zöldségeket főztünk. Kanálon tálaljuk a babapürét.
Köret hússal
A bébiételek számára a legalkalmasabb hústípusok kezdetben a csirke, a pulyka vagy a nyúl. Alaposan megmossuk a húst, apró kockákra vágjuk, és kis mennyiségű baba vízben rövid ideig főzzük. Ezután egy kevés olívaolajon pároljuk. Főzzük meg vagy keverjük össze a főtt húst, keverjük össze a főtt vegyes zöldségekkel, és tálaljuk a babát (a baba korának körülbelül hetedik vagy nyolcadik hónapjától alkalmas a hús tálalására). Vigyázzon, a hús elkészítéséhez nem használunk fűszereket, sót vagy húslevest, mert ezek egyike sem előnyös a baba érzékeny emésztőrendszerének és veséjének. Hetente egyszer célszerű keményen főtt tojássárgáját hús helyett zöldségpürébe keverni. Főtt tojásfehérjét nem szolgálunk fel egyéves kor alatti gyermekek számára, mert az allergéneket tartalmaz.
Szoptatott csecsemő etetése
Mint mondtuk, az első ételeket ebédidőben tálaljuk a babának. A reggeli, a tizedik, az olovrant és a vacsora továbbra is szoptatásból áll. Ezért folytatjuk a csecsemő szoptatását, miközben az esti szoptatást fokozatosan helyettesíthetjük tejtrágya beadásával. Gluténmentes rizs vagy kukorica zabkása alkalmas, amely ízletes és estére kellően kielégíti a babát. Ugyanakkor könnyen emészthetőek. A csecsemő megfelelő életkorának megfelelően az anya megfelelő tejkását kap a boltban. Vannak olyan pépek is, amelyek nem tartalmaznak tejet, de hozzá kell adni. Ebben az esetben tanácsos az anyatejet használni, ha az anyának van elég. Ha az anyának hiányzik az anyatej, akkor mesterséges tej segítségével tejkását is létrehozhat a csecsemőjének. Így a nap folyamán nem hagyjuk abba a csecsemő anyatejének adását, csak azért, hogy éhség ébredjen benne, és ezáltal növelje étvágyát az étellel. Minden az idejét és sorrendjét akarja. Ki kell tartani:-)