tartalmaz

Az eper elképzelésekor mindig egy szép és forró nyári napot képzelünk el egyszerre. Az édes és a vörös eper nyári ínyenc csábítást jelent. Az epret a múltban a szeretet gyümölcsének nevezték. Ez az attribútum maradt egy kicsit számukra. Nem csoda. Az epernek csábító íze és színe van. Ízléssel, illattal és megjelenéssel vonzanak.

Az epertermesztésnek nagy hagyománya van Európában. Már a középkorban a szerzetesek epret termesztettek kertjükben. A kolostor kertjei tele voltak ezekkel a csodálatos gyümölcsökkel. Az eper azóta a kedvenc gyümölcsünkké vált, és a mai napig az is maradt. Ma már el sem tudjuk képzelni az életet a szamóca íze nélkül.Süteményekben, fagylaltokban vagy salátákban. De mégis az első helyen lesznek az igazi, friss és hamisítatlan eperek természetes természetes formájában.

Az eper tele van antioxidánsokkal
Az eper nagy előny az egészségünkre. 90% vizet tartalmaznak. Gazdag vitaminforrás: A-vitamin, B1-vitamin (tiamin), B2-vitamin (Riboflavin), B3-vitamin (niacin), B6-vitamin (Piridoxin), C-vitamin (L-aszkorbinsav), E-vitamin (tokoferol) és ásványi anyagok, különösen mangán, bór, kálium, fluor, foszfor, magnézium, kobalt, kén és kalcium. Az eper C-tartalma szinte összehasonlítható a citrusfélékével. Biztosan nem hiányzott a szamóca színe - a vörös. Növényi pigmentek (polifenolok) jelenléte okozza, amelyek jelentős antioxidáns hatással bírnak. Még olyan erős, hogy az eper, valamint az áfonya és az áfonya az eddigi legerősebb élelmiszer-antioxidánsok közé tartozik. A napi egy kilogramm epernek elegendő védelemnek kell lennie a rák ellen.

Szamóca és hatásuk az egészségre

Az eper védi az agyat
Az eper pozitív hatással van az ember mentális oldalára is. Gyakran segítenek a depresszióban, és nyugtató hatásuk is van. A próbaidőszakban kiszolgálhatja gyermekeinek is, mert javítják az agy működését és jobb memóriát biztosítanak. Segítenek a különböző gyulladásokban is, és tökéletesen tisztítják a vért. Számos problémától megszabadul, például a magas koleszterinszinttől, a vérnyomástól és a rossz húgysavszinttől, így köszvényben szenvedők számára is alkalmasak.

Az eper fertőtleníti az emésztőrendszert
A magas gyümölcssavtartalom (citrom- és almasav) fertőtlenítő hatással van az emésztőrendszerre, és javítja a vas felszívódását a növényi élelmiszerekből. A pektin (a vér koleszterinszintjét csökkentő rost), a C-vitamin, a karotin, a flavonoidok és a tannin jótékony hatással van az emésztőrendszerre és a szív- és érrendszerre. A B-vitaminok, a foszfor, a vas, a mangán és a réz is epert tesz igazán jó gyümölcsévé. A katechinek megkötik a belekben lévő nehézfémeket, és segítenek emésztési rendellenességekben, pl. puffadással és hasmenéssel. A magas víz- és rosttartalmú ételek, például eper, szőlő, dinnye fogyasztása elősegítheti a test hidratáltságát és a rendszeres bélmozgást. A rost elengedhetetlen a székrekedés minimalizálása érdekében.

Az eper fogyáshoz is ideális
Legfeljebb 90 százalék folyadékot tartalmaznak, és minimálisan kalóriát tartalmaznak. Ugyanakkor jól telítenek, így kényeztetheted őket, amennyit csak akarsz, és ez nem árt a kilódnak. De aktívak és segítenek a tárolt zsírok elégetésében is. Tehát sok nő álma valósággá válik. Fogyás közben korlátlan ideig ehet. Cukorbetegek számára is alkalmasak. A természetes édesség nem befolyásolja a vér inzulinszintjét.

Eper magas vérnyomás ellen
Magas káliumtartalma miatt az epret azoknak ajánlják, akiknek magas a vérnyomása, hogy segítsék a nátrium szervezetben kifejtett hatásainak elhárítását. Az alacsony káliumbevitel ugyanolyan kockázati tényező a magas vérnyomás kialakulásában, mint a magas nátriumbevitel.

VIGYÁZZA MIKORISZTIKUS GOMBÁKKAL


Rendelni akar? Kattintson az egyes képekre.

Eper és hatása a bőrre
Az eper kiváló hatással van a bőrünkre is. Éppen ezért sok maszk fő összetevőjeként találhatók meg. Gyakorlatilag bármilyen bőrtípusra felhasználhatja őket. A kis szemcséknek köszönhetően finom hámlasztásként is működnek, így az arcra is felviheti őket. Az epret enyhe szeplős nők is dicsérik. Az első napsütés után csak annyit kell tennie, hogy frissen megolvadt gyümölcsökből álló maszkot kell felvinnie az arcára és a testére, amely természetesen elnyomja a kis dekorációkat a bőrén. A tojásfehérje maszk néhány csepp citrommal és eperrel keverve segíti az eltömődött pórusokat. Segítenek a térd és a könyök durva bőrén is.

Az eper erősíti a csontokat
A szamócában van a legtöbb mangán az összes gyümölcs közül. A mangán rendkívül fontos nyomelem, amely a csontok egészségéhez szükséges. A mangán nagyvonalúan támogatja az anyagcserét, szükséges a vérképzéshez, támogatja az idegek és az agy működését, növeli a libidót, színt ad a hajnak és a bőrnek, és serkenti a pajzsmirigyhormonok termelését.

Eper és hatásuk a fogakra
Az eper javítja a zománc minőségét és csökkenti a fogszuvasodás kialakulását. Az eper fehérítő hatást gyakorol a fogakra is. Ha eltör egy nagyobb epret, és ecsettel ecseteléssel megdörzsöli az ecsettel, az idővel fokozatosan kifehéredik, és jobban fog kinézni.

Néhány ilyen könyv hiányzik a könyvtáradból?

Rendelni akar? Kattintson az egyes képekre.

Eper és cukorbetegség
Az eper alacsony glikémiás indexű és magas rosttartalmú ételek, amelyek segítenek szabályozni a vércukorszintet és stabilan tartani őket, elkerülve a rendkívül magas és alacsony szintet. Az eper intelligens választás a cukorbetegek számára, mivel alacsonyabb a glikémiás indexük, mint sok más gyümölcsnél.

Eper és rák
Az eperben található erős antioxidánsok képesek ellensúlyozni a szabad gyököket, gátolni a tumor növekedését és csökkenteni a gyulladást a szervezetben.

Eper és terhesség
Az eper nagyszerű folsavforrás. A megfelelő folsavbevitel elengedhetetlen a terhes nők számára, hogy megvédjék a csecsemők idegcsőhibáit.

Gyűjtsön eper leveleket is!
Az eper gyümölcsök nemcsak egészségesek. Májustól augusztusig leveleket is gyűjthetünk - főleg a vad eperből. Magas tannin-, illóolaj-, C-vitamin (legfeljebb 380mg/100g!), Alkaloidok, glikozid fragarin, flavonoid kvercetin és kvercitrin tartalmuk miatt magas vérnyomás, nőgyógyászati ​​megbetegedések, köszvény és gyulladásos betegségek kezelésében alkalmazhatók. ízületek, vese gyomor és gyomor-bél gyulladás nyálkahártya és hasonlók.

További cikkeket talál a gyümölcsökről ITT.