A minőségi egészségügyi és szociális rendszer minden bizonnyal szerepet játszik, de ezen nemzetek egészségének elismerése is az ő menükbe kerül.
A skandináv menü alapja halakat képeztek ősidők óta. És nem akármi, hanem zsíros tengeri halak, például tőkehal vagy tonhal.
Ők gazdag olyan fontos anyagokban, mint az omega-3 zsírsavak vagy a D-vitamin, amelyek pótolhatatlanok, főleg a sötét téli hónapokban.
A zsíros tengeri halak előnyeit már ismerték a vikingek, a mai skandinávok elődei. A történészek úgy vélik, hogy csak ezért étrendjük alapja a hal volt, olyan erős harcosok.
A sok hal elfogyasztásának szokása a mai napig északi maradt - az átlagos norvég ember évente akár 52 kilogramm halat is megesz. 30 kilogrammal több, mint az átlag európaiak 6,5-szer több, mint az átlagos szlovák.
Mi rejlik a halakban?
A halak, különösen a zsíros tengeri halak kiváló D-vitamin vagy omega-3 zsírsavforrás. Egészségügyi előnyeiknek köszönhetően mindkettő anyag a legfontosabb ezen a télen.
D-vitamin a nyár folyamán főleg a naptól kapunk, de télen, amikor a napok rövidek és felhősek, táplálékkal kell kiegészítenünk. A D-vitamin fontos az agy megfelelő működéséhez és különösen elősegíti az egészséges immunitást.
Ő is felelős a normális és egészséges csontnövekedésért a korai gyermekkorban.
Omega-3 zsírsavak a zsíros tengeri halak viszont támogatják az egészséges szív- és agyműködést. Ez jó hír, különösen sok szlovák számára, akik szív- és érrendszeri problémákkal küzdenek.
"Az omega-3 zsírsavak nélkülözhetetlenek a mentális funkciókhoz, és támogatják a mentális állapotot, javítják a memóriát, a koncentrációt és elnyomják az alvászavarokat. Ez megakadályozza vagy csökkenti a depresszió és a szorongás érzésének kockázatát "- magyarázza ezek fontosságát Janka Trebulová táplálkozási szakember.
A hal nem mindenkinek való
Nyilvánvaló, hogy ha módosítanánk étrendünket, és több halat kezdenénk enni, az egészségünknek is jót tenne. De mi van, ha nem rajongsz a halakért?
Ebben az esetben támaszkodhat táplálék-kiegészítők, amelyek segítenek a napi adag leadásában omega-3 zsírsavak és D-vitamin.
Forrás: NaturaMed Pharmaceuticals
Étrend-kiegészítő OmegaMarine Forte+ tól től NaturaMed Pharmaceuticals minőségi norvég lazacolajból készül, amely még a világ legfrissebb halolaja címet is elnyerte. Napi két kapszula elegendő az omega-3 napi adagjának megszerzéséhez.
- A nordek egészségének titka az étrendjükben rejlik
- Az egészség titka a savtalanításban rejlik - Woman SME
- Vélemény az Egészségügyi Magazin SME MAMILA, o
- A 6 legfontosabb tény és mítosz a cukorbetegség diétájáról
- A levicei kórházban akár 22 féle diétás ételt is biztosítanak, a jövőben másokat is terveznek étrendjükben