Általában a legtöbb friss ételt hűtőszekrényben kell tárolni. Ez különösen igaz a romlandó termékekre, például húsra, halra, tojásra és tejtermékekre.

kell tárolni

Néhány gyümölcsöt és zöldséget ok nélkül hűtőszekrényben tárolnak.

Áttekintés

Hús, hal, baromfi

Kolbász és sonka

Tejtermékek, például friss tej, kovász vagy joghurt stb.

Sárgabarack, nektarin és más csonthéjas gyümölcs

Málna, áfonya és más apró gyümölcsök

típus: A hűtőszekrény több, különböző hőmérsékletű rekeszre oszlik. Ezek különösen alkalmasak bizonyos élelmiszerekhez. Néhány gyümölcs és zöldség érzékeny a hidegre, és 16 ° C feletti hőmérsékleten kell tárolni. Ezek a következők:

Gyümölcs

Egyéb citrusfélék

Zöldségek

Nyáron a szoba hőmérséklete sok háztartásban jelentősen megemelkedik, ezért a gyümölcsök és zöldségek nem olyan ellenállóak. Ezért mindig vásároljon friss alapanyagokat, és fogyassza el azokat a lehető leghamarabb.

Tárolja az ételeket - még a hűtőszekrényen kívül is

Minden hosszabb eltarthatóságú termék, például tészta, rizs, liszt, cukor, kávé, tea, édesség és rágcsálnivaló konyhai szekrényben vagy kamrában tárolható. Itt optimális körülmények vannak, mert szárazak és fénytől védettek. Konzervek, lekvárok, szószok, gyümölcslevek, tejpor és hasonló ételek is megilletik a helyüket. Viszont a hűtőbe kell tenni, amint kinyitja őket. Az ásványvizet, limonádét és más italokat nagyon jól el lehet tárolni a kamrában. Kiváló hely az élelmiszerek tárolására a pincék. Ez egy sötét és hűvös hely az év 365 napján, amely alkalmassá teszi burgonya, alma, körte és más ételek megfelelő tárolására. Nyáron más ételeket tárolhat a pincében, amelyek gyorsan elrontanák a ház magas hőmérsékletét.

A tárolóedényekkel tartósságot és rendet érhet el

Azokat az ételeket, amelyeket hűtőben kell tárolni, például kolbászt, sajtot, húst vagy halat, mindig légmentesen kell csomagolni. A műanyag dobozok megakadályozzák, hogy az élelmiszerek érintkezzenek a levegővel. Ez egyrészt megakadályozza az étel kiszáradását, másrészt megakadályozza, hogy mások ízét átvegyék. Ugyanakkor biztosítja a higiéniát, különösen az olyan nyersanyagok esetében, mint a hús és a hal.
Ezenkívül a tartós termékeket, például a tésztát, rizst, gabonaféléket vagy lisztet zárt dobozokban, optimálisan tárolják.

Előnyök:

+ Tiszta tárolás: átlátszó edényekkel azonnal láthatja, hogy mi és mennyi van benne.

+ Több tárhely: A legtöbb tároló doboz nagyon jól elhelyezhető. Így több tálcát is tárolhat.

+ Tiszta szekrények: A tárolóedények segítenek tisztábbá tenni a konyhaszekrényt. Ha apró tárgyakat, például vaníliát, sütőport vagy fűszereket tesz a szekrénybe, mindig kéznél lesz.

+ Az eltarthatóság meghosszabbítása: Zárt konténerekben nem csaphat be pestis vagy egyéb kártevő. Ezenkívül megakadályozzák, hogy a tárolás során az étel elveszítse az ízét vagy felszívjon egy másikat.