Az étrendet és az egészséget gazdagító gyógynövények - 1. rész
Talán emlékszel a nagymama virágzó gyógynövényeire is, amelyeket rendszeresen gyűjtött a réteken és a kertben. Azokban az esetekben, amikor egy közeli ember rosszul lett vagy valamilyen egészségügyi problémát szenvedett, nagymamája mindig egy hatékony gyógynövénnyel nyúlt a táskába. A gyógynövények még ma is hasznosak egészségügyi problémák esetén.
A gyógynövényeket ma is széles körben használják. Közülük sokan a konyhában találtak munkát, valamint segítséget nyújtottak az egészségügyi problémák kezelésében. Kertekben, erkélyeken, teraszokon és ablakpárkányokon termesztik őket. Megfizethetetlen, hogy mindig friss növény legyen kéznél. A piacon minőségi szárított gyógynövények is kaphatók tea, tinktúra, illóolaj és kenőcs formájában. Fontos, hogy ne csak létezésükről, hanem különösen működési területeikről is tudjunk.
Mézharmat (Melissa officinalis)
A mézet kellemes citromillat jellemzi, amelynek nyugtató hatása van, ezért lefekvés előtt ajánlott mézet inni. Hasznos álmatlanság, idegi feszültség, ingerlékenység és szomorúság érzése esetén. A friss vagy szárított levelekből származó tea felbecsülhetetlen még akkor is, amikor mindenhol vírusos betegségek tombolnak. Még megfázás, lélegzet és köhögés esetén is segít. A lonc tea rendszeres fogyasztása kiküszöböli a gyomor, a belek és az epehólyag problémáit. A friss levelek kiváló ízűek a zöldségsalátákból, szószokból, levesekből és húsból.
Thymus vulgaris
A kakukkfű elsősorban fűszerként ismert, amely különféle ételeket ízesít a salátáktól a húsos ételekig. Az igazság azonban az, hogy a kakukkfűnek számos gyógyhatása is van. A kakukkfűvirágot a népi gyógyászatban olyan teák készítésére használják, amelyek enyhítik a kávét (még a menstruáció alatt is), a köhögést és a reumatikus betegségeket. A kakukkfű fertőtlenítő hatása szerepet játszik a gombás bőrbetegségek és a bélparaziták kezelésében. A kakukkfű fertőtlenítőszerként segíti a fekélyek, a gennyes sebek és a gyulladásos bőrbetegségek gyógyulását.
Satureja hortensis (Satureja hortensis)
A Satureját, a kakukkfűhöz hasonlóan, főleg ételek kóstolására használják. Érdekes, hogy az ókorban fűszerként használták. Jelenleg a konyháinkban ismét fellendülés tapasztalható. Különféle húsok, különösen vadak ízlelésére szolgál. Ha szereti a hüvelyeseket, de fogyasztásuk problémákat okoz Önnek, akkor ízesítse telített tejszínnel, amely kiküszöböli az esetleges szárakat és puffadást. Ezenkívül számos más pozitív hatása van az emberi testre. Az illat illóolaj belélegzése fertőtlenítő a légutak számára. A tea viszont segít a bélproblémákban, különösen a puffadásban és a hasmenésben. A népi orvoslás gyógynövényes afrodiziákumnak tekinti, mert segítséget nyújt a frigiditás és az impotencia kezelésében.
Bazsalikom (Ocimum basilicum)
A napot és a hőt szerető növénynek szó szerint pozitív hatása van az emberi testre. Bazsalikomos tea fogyasztása menstruációs és emésztési problémák esetén ajánlott. A benne lévő anyagok enyhítik az idegességet, a belső nyugtalanságot, a feszültséget és a migrént. Külsőleg alkalmazva segíti a sebgyógyulást (borogatás formájában) és a fogfájást (mint a gargalizálást). A népi gyógyászatban a zabkása elleni harcosnak nevezi magát, és enyhíti az asztma kellemetlen tüneteit. A kellemes illat belélegzése energiát szolgáltat, és ezáltal a fáradtság csökkentésére szolgál. A bazsalikom ízletes fűszer is, amelyet az ételek széles választékának megkóstolására használnak. Különösen alkalmas fokhagymát, hagymát és snidlinget használva.
Thymus serpyllum
Az anyanyelvnek több típusa van, de a laikus általában nem ismeri fel őket. Szerencsére mindenkinek gyógyhatása van. A nagymamák ezt a növényt tasakokkal töltötték meg, amelyekből az illat elterjedt, és megkönnyítette az elalvást (a nyugalomhoz és a jobb alváshoz nem csak levendulát kell használnia). A teaivás segít az emésztési problémákban (hasmenés, kávé, étvágytalanság) és a légutakban (köhögés, hörghurut). Torokfájás esetén ajánlott egy korty anyagot használni vízköpő formájában. Ennek a szelíd gyógynövénynek gyógyhatása is van, és így segít a gennyes sebek gyógyításában a bőrön. Az anyai fürdők enyhítik például a lábfájdalmat.
Közönséges lepényhal (Origanum vulgare)
A Pamajorán közönségesebb oregánó néven ismert. Az olasz konyha szerves része (főleg pizza ízesítésére szolgáló fűszerként) és a provence-i fűszerek egyik alkotóeleme. A "jóakarat", ahogy Pamajoran találóan hív minket, segít megoldani az idegrendszeri problémákat, például az idegességet és a mentális szorongást. Egyszerűen, ha komorak a gondolatok, akkor a jó szándék újbóli ösztönzése elősegíti a "jóakaratot". A gyógynövény nagymamái ajánlották, és természetesen az álmatlanság orvoslására használták. A rendszeres teaivás segít beállítani a menstruációs ciklust, sőt megszünteti a bosszantó kávét. A gyógynövény hatékony torokfájás, köhögés és megfázás esetén is.
Üzletünkben egy gyönyörű díszdobozban megtalálhatja az összes gyógynövényt is. Különböző kombinációk közül választhat, de a jelének megfelelően is kiválaszthatja őket.
- Az étrendet és az egészséget gazdagító gyógynövények - 1
- A nagymama gyógynövényese azt tanácsolja, hogy mindenképpen gyűjtsön ezeket a szeptemberi gyógynövényeket!
- A nagymama gyógynövényei a Komonica medical csökkenti az alvadást
- BILKA Aqua Natura szépség és egészség a természetből
- Fogyás Hogyan főzzük egészségét