A normától eltérõ gyermekek száma folyamatosan növekszik. Felvehetünk autizmussal vagy figyelemzavarral (ADHD/ADD) rendelkező gyermekeket is. Ennek az állapotnak számos oka van megadva. Különböző módon is segíthetünk ezeknek a gyermekeknek. A diéta szót ebben az összefüggésben egyre inkább használják.

A pszichoterápia, a szülők és a tanárok oktatása mellett számos szakértő az életmód megváltoztatását is javasolja. Ismeretes, hogy a rendszeres napi adagolás, beleértve a rendszeres változatos étrendet is, segít enyhíteni számos rendellenesség tüneteit.

Milyen legyen a megfelelő étrend összetétele?

Az emberek egyéniek, mindegyiküknek más az anyagcseréje, ami az egyes anyagok tolerálhatóságának különbségeivel jár. Egyesek érzékenyen reagálnak az összes citrusfélére, mások nem tolerálják a narancsot, de a mandarin, a citrom és a grapefruit. Ezen okok miatt nagyon nehéz leírni az ételek hatásait általában.

Dr. Calatin könyvében egy angol neurológusról ír, aki az ételek, az adalékanyagok és a hiper- vagy hipoaktivitás kapcsolatát tanulmányozta. Kimutatták, hogy a gyermekek 80% -ában az étrend pozitívan változtatta meg a viselkedést.

Diéta as hiperaktív viselkedés kiváltója

Érdekes lista azokról az adalékanyagokról és élelmiszerekről, amelyeket a tesztekben bemutattak a hiperaktív viselkedés kiváltói:

  • A gyermekek 79% -a reagált a festékekre és tartósítószerekre;
  • Tehéntej esetében 64%;
  • 59% csokoládé esetében;
  • 49% szőlő, búza esetében;
  • 45% a citrusfélék esetében;
  • Sajt 40% -a;
  • Tojáson 39%;
  • 32% -ban mogyoró.

E kutatás óta más anyagokat mutattak be, amelyek kiválthatják a hiperaktív gyermekek agyában a diagnózisukat jellemző reakciókat. A lista tetején található cukor és a vércukor hatása az agytevékenységre. A vércukorszint határozza meg, hogy jól érezzük-e magunkat, van-e elegendő munkaenergiánk, tudunk-e egyértelműen gondolkodni, tudunk-e koncentrálni vagy fordítva. Ezért fontos, hogy rendszeresen étkezzünk, kerüljük az édes ételeket, az édesített italokat, és fordítva, több zöldséget és fehérjét tegyünk bele ételeibe.

Ez a diéta ajánlott

Hús

- frissen vagy fagyasztva, csirke, csirke leveshez, pulyka, kacsa, házi marhahúsleves. Nem ajánlott - nem ajánlott minden mesterséges összetevőt tartalmazó kolbász, beleértve a glutamátot, a kész hamburgert és belsőségeket, szójaszószt, ketchupot, vásárolt öntetet és majonézt.

A hal

- édesvízi és tengeri halak, garnélák, kagylók, polipok. Nem ajánlott - készételek halból.

Tejtermékek

- vaj - de nem sok, otthon készült gyógynövény, crème fraîche - zsír/tejföl emulgeálószerek nélkül, felszabadított vaj (ghee), rizstej. Nem ajánlott - az összes többi tehéntejtermék.

Gabonafélék

- házi sütésű vagy organikusan sült kenyér, karácsony, tészta és tönkölylisztből készült termékek - mindez tej nélkül, nagyon kevés tojással, természetes rizs, hántolt basmati rizs, jázmin rizs, cukormentes rizs ostya, búza és búzapehely, árpa és árpa pehely. Nem ajánlott - foszfátos sütőporral készített sütemények, kész sütőkeverékek, zab és belőle készült termékek, reggeli pelyhek adalékokkal stb.

Krumpli

- minden házi módszer kész húslevesek nélkül (húsleves kockában), házi krumpli - csak kis mennyiségben vásárolható meg. Nem ajánlott - minden késztermék és instant termék.

Zöldségek

- Szinte minden ajánlott, kivéve a paprikát/paprikát, a paradicsomot, a szójababot, azonnali zöldségleveseket, a kész salátákat és a spenótot. A hüvelyesek közül különösen ajánlatos a lencse és a fiatal borsó hüvely.

Gyümölcs

- A citrusfélék kivételével szinte minden ajánlott.

Cukrászda

- Házi tönköly-, árpa- vagy rozsliszt mandulával, mazsolával, rizstejjel, tojással (kisebb mennyiségben), gyümölccsel, napraforgóval vagy olívaolaj, fahéj, szegfűszeg, friss élesztővel, sütőpor tartárral, Stevia-val édesítve, nádcukor, vaníliás cukor (egészséges élelmiszerbolt).

Nem ajánlott cukrászda

- fehér finomított cukorral, foszfát sütőporral, lecitinnel, margarinnal, kukoricakeményítővel, mesterséges édesítőszerrel, szőlőcukorral, kakaóval, csokoládéval, marcipánnal, mindenféle édességgel, beleértve a gumicukrot, gesztenyés termékeket, pudingokat és hasonlókat.

étrendnek
Az édesség nem megfelelő étrend a hiperaktív gyermekek számára

Italok

- gyógyteák, koffeinmentes zöld tea, telítetlen vagy csak enyhén szénsavas ásványvíz, házi készítésű és hígított gyümölcs- és zöldséglé, rizstej. Nem ajánlott - instant kávé és tea, italautomatákból származó italok, tej, paradicsomlé, kakaó- és csokoládéitalok, édes limonádék és kólaitalok, alkohol, sör - szintén alkoholmentes.

Mely létfontosságú anyagok (vitaminok, ásványi anyagok ...) hasznosak?

Különösen a vitaminokat említik:

  • B1 - hiánya esetén kimerültség, figyelemhiány, ingerlékenység jelentkezik;
  • B6 - fontos az aminosav anyagcseréhez;
  • B12 - részt vesz a vérképzésben és az idegi tevékenységben;
  • C - nagy hatással van az immunrendszerre;
  • E - a C- és A-vitaminokkal együtt az egyik legfontosabb antioxidáns;
  • És a béta-karotin - erősíti az immunrendszert.

Ásványok és nyomelemek fontos szerepet játszanak, különösen a magnézium, a kalcium, a vas, a cink, a szelén. Fontosak az esszenciális zsírsavak (omega-3 és omega-6), a folsav (B9-vitamin) és az L-karnitin (Bt-vitamin), a glutamin, a glutation és a cisztein is.

Úgy gondoljuk, hogy érdekli ez a nézet, amely segít az ADHD-s és autista gyermekekben. De ahogyan a bevezetőben említettük, az életmód módosítása mellett a szakértők segítsége is fontos - főleg egy pszichoterapeuta, pszichiáter, pszichológus és egy speciális vagy orvos tanár. A család és az iskola együttműködése szintén jelentős szerepet játszik az egész folyamatban. Mindezen elemek hatására sokkal nagyobb az esélye a gyermekek életének javítására.

Calatin, A. (1997). Tankönyv Eltern: A hiperaktív gyermek. München: Heyne Verlag.