Az igazság a mesterséges édesítőszerekről

Az összes édesség eltávolítása az étrendből szinte elképzelhetetlen. Ezért alternatívát fejlesztettek ki a hagyományos, de kalóriamentes édesítőszerekkel szemben - mesterséges édesítőszerek. A mesterséges édesítőszereket naponta fogyasztják az egész világon. Több mint 100 éve használják őket. De ezek az édesítőszerek biztonságosak? Ezek befolyásolják súlyunkat és sportteljesítményünket? Lássuk!

mesterséges

A mesterséges édesítőszerek biztonságosak?

A mesterséges édesítőszerek először az 1970-es években társultak a rákkal, amikor publikáltak egy tanulmányt, amely szerint az édesítőszerek (beleértve a szacharint) kombinációja patkányokban hólyagrákot okozott. A megnövekedett C-vitamin bevitelű patkányok szintén húgyhólyagrákban szenvedtek.Általában számtalan egészségügyi problémát találtak az állatmodell vizsgálatokban, amelyek során az állatoknak mesterséges édesítőszereket adtak az ajánlott emberi dózisnál nagyobb mennyiségben. E kutatás után a mesterséges édesítőszerek a boltok polcain maradtak. Hacsak az emberi kutatás nem bizonyítja az egészségügyi problémákat, nincs bizonyíték a betegségek és a mesterséges édesítőszerek közötti kapcsolatra. Bizonyos esetekben bizonyíték van a mesterséges édesítőszerek fogyasztásával kapcsolatos fejfájásra vagy migrénre. Ezek az esetek azonban ritkák. Úgyis kellene vegye figyelembe a mesterséges édesítőszerekre adott egyéni válaszát mielőtt beleveszi őket az étrendbe, különösen az intenzív edzés vagy verseny előtt. De ne aggódj, nem fognak bántani.

Hízhat, ha nulla kalóriát tartalmazó mesterséges édesítőszert használ?

A mesterséges édesítőszereket eredetileg arra készítették a cukorfogyasztás csökkentése. Gyakran azt mondják, hogy a mesterséges édesítőszerek bevétele után hízik. Vannak, akik azt állítják, hogy a mesterséges édesítőszerek fogyasztása fokozott étvágyat okoz, ami megnövekedett táplálék-bevitelhez és kalóriákhoz vezet. Ez az elmélet valószínűleg összefüggésként merült fel a megnövekedett testtömeg vagy testtömeg-index és a mesterséges édesítőszerek magas fogyasztása között. A kutatások azonban ezt kimutatták az éhségérzet nem változott a mesterséges édesítőszerek fogyasztása után. Még az általuk kutatott tanulmányok sem a mesterséges és természetes édesítőszerek hatása, nem árulta el nincs különbség a hosszú távú kalóriabevitelben. Néhány tanulmány még azt is megállapította, hogy a mesterséges édesítőszerek fogyasztása előnyös lehet a cukorbetegek fogyásának és vércukorszint-szabályozásának. Ezért nem kell kombinálnunk a mesterséges édesítőszereket a súlygyarapodással.

Édesítők étrend-kiegészítőkben

Táplálékkiegészítő cégek mesterséges édesítőszereket használnak ízesítésre termékeiket. Tehát a termékek alacsony kalóriatartalmúak lehetnek, ugyanakkor nagyon kifejezett édes ízűek. Pontosan tudnia kell, mire van szüksége a testének üzemanyagként. Mesterséges édesítőszerek, ellentétben a természetesekkel nem alakíthatók energiává. Tápanyagokkal vagy egyéb hozzáadott értékkel nem látják el a testet.

Sok mesterséges édesítőszer csökkenti a vércukorszintet. A Compevia alacsony vércukorszintet tart fenn más szokásos mesterséges édesítőszerekhez képest. A vércukorszint fenntartása a testmozgás során fontos, hogy megakadályozza a csökkent teljesítményt és a kognitív funkciókat, különösen hosszan tartó testmozgás esetén.

Végül is a mesterséges édesítőszerekben van néhány előnyöket. Kiegészítőit nekik köszönhetjük finomabb. El tudsz képzelni egy íz nélküli BCAA-kiegészítőt (leucin, izoleucin, valin)? A lelkesedés nem váltaná ki benned. A mesterséges édesítőszerek szintén meghosszabbíthatják a termék eltarthatóságát. Hacsak nem szándékosan vásárol ízesítetlen és édesítetlen kiegészítőket, a mesterséges édesítőszerek fogyasztása elengedhetetlen. Számos terméket alacsonyabb cukortartalmú, alacsonyabb vagy nulla kalóriatartalmú ígérettel forgalmaznak - valószínűleg mindegyik tartalmaz mesterséges édesítőszert.