A legveszélyesebb az, amelyet a belső szerveken tárolnak.

igazság

A testben három alapvető helyen van zsír: a vérben, a bőr alatti zsírban és a belső szerveken. Orvosa eredményei között megtalálható a vérzsír, például a triacil-glicerin, és minél több, annál rosszabb.

"A bőr alatti zsír az a népszerűtlen redő, amely a hason, a fenéken, a combon vagy a háton érezhető. Kicsit a bőr alá kerül, anélkül, hogy az egész testet bosszantaná "- magyarázza Dr. Igor Bukovský a Plan B című könyvben, amely az egészséges fogyás 30 napos kézikönyve. A hasban a bőr alatti zsír veszélyes, de egyébként viszonylag ártalmatlan energiaellátás.

A zsigeri zsír az, amelyet nem látunk, ugyanakkor ugyanakkor a legjobban árt nekünk, a belső szerveket - a belet, a májat, a hasnyálmirigyet, a szívet, a vesét és az izmokat - túlneveli. Megszünteti a cukorbetegség, a rák, az érelmeszesedés és az Alzheimer-kór kialakulását elősegítő vegyi anyagokat. Támogatja azokat az anyagokat, amelyek krónikus gyulladásokat, degenerációt és öregedést okoznak és elősegítenek.

A barna zsírral kapcsolatos információk viszonylag nemrég jelentek meg. 2008-ig a kutatók azt állították, hogy egy felnőttnek csak fehér zsírja van, és csak újszülötteknek és néhány kis állatnak van úgynevezett barna zsírja. Körülbelül egy éve azonban a barna zsír a legújabb sláger az elhízás elleni küzdelemben.

Francesco Celi, a Richmond Virginia Nemzetközösségi Egyetem új perspektívát hozott. A témával foglalkozó cikk első szerzője Paul Lee, a Sydney-i Garvan Orvostudományi Kutató Intézet volt. A barna zsírral kapcsolatos kutatásokat a Bethesde-i Országos Egészségügyi Intézet is elvégezte.

2014 májusában Dr. Kenneth Walsh, a Bostoni Egyetem csapata közzétette a barna zsírsejtek életképességét vizsgáló laboratóriumi egérkísérlet eredményeit: a magas zsír- és cukortartalmú étrend nyolc hét alatt elhízott cukorbetegekké teheti az egészséges egereket. elveszett.

Mi a barna zsír

A Klinikai Táplálkozási Klinika szerint a barna zsír égeti el a legtöbb zsírt és glükózt az összes szövetünkből: 50 gramm barna zsír akár napi 500 kalóriát is elégethet, ami évente 25 kilogramm zsír. A barna zsír barna, mivel a fehérrel ellentétben sok mitokondriumot tartalmaz.

A mitokondriumok a sejtek mikroszkopikus "eszközei", amelyek zsír és glükóz felhasználásával energiát és hőt termelnek az egész szervezet életében. Bőr alatt van, különösen a nyakon, a mellkas felső részén és a háton, de másutt megtalálható a testen, valamint a zsigeri zsírban és izomban is. Egy felnőttnél általában 20-60 gramm barna zsír van, ami nem sok.

A sovány embereknél több a barna zsír, mint a kövéreknél, a nőknél pedig több a barna zsír, mint a férfiaknál. A béta-blokkolók, amelyek csökkentik a vérnyomást, csökkentik a barna zsír aktivitását, és ez ördögi kört hoz létre: az elhízás elősegíti a magas vérnyomást és a hiperkoleszterinémiát, a vérnyomáscsökkentő gyógyszerek csökkentik a barna zsír aktivitását, ami lassítja az anyagcserét, a koleszterinszint csökkentő gyógyszerek - a sztatinok izomsorvadást okoznak, azaz lelassulnak az anyagcsere és a lelassult anyagcsere az elhízás fokozódásához vezet.

A vérnyomás és a koleszterinszint emelkedik, a gyógyszeradagoknak magasabbaknak kell lenniük, az anyagcserére gyakorolt ​​mellékhatások nőnek - és problémák halmozódnak fel.

A barna zsír nem fehér zsírból származik, a barna zsír sejtjellemzői inkább hasonlítanak az izomsejtekhez. Rendszeres testmozgással és fizikai aktivitással egyes fehér zsírsejtek úgynevezett bézs zsírokká válhatnak, amelyek a fehér zsírnál többet égetnek el, de a barna zsírnál kevesebbet.

Az életkor előrehaladtával a barna zsír elvész a testünkből, fehérré válik - de ez elsősorban azért van, mert mi magunk semmisítjük meg. Egészséges táplálkozással megvédhetjük és támogathatjuk a barna zsírt. Bukovský szerint a barna zsír aktivitását például napjainkban is csökkenti egy ilyen népszerű túlzott fehérjebevitel.

Mérje meg az övét

Megtudhatja az igazságot a zsigeri, azaz a zsír, zsír vonatkozásában, ha mérőszalaggal méri az övét. Mérje félúton az alsó borda alsó széle és a medence felső széle között. A derék kerülete nőknél nem haladhatja meg a 80-88 centimétert, a férfiaknál a 94-102 centimétert.

A nagyobb szám már nemcsak esztétikai problémát, hanem egészségügyi veszélyt is jelez. Ha ilyen a derék kerülete, akkor ideje futni az edzőterembe és megváltoztatni a radikális étkezési szokásokat - csökkentse a cukor minimális szintjét, a fehér lisztet cserélje ki teljes kiőrlésű gabonára, az állati zsírokat és a fehérjéket a növényekből vagy tengeri halakból származó zsírokra és fehérjékre.

És ezen kívül futás, ugrás, úszás, nem egy darabban ülés, a lift használata és a mindennapi járás.