Hugo és Ross azonos ikrek, akik rendszeresen expedíciókat indítanak az összes kontinensen, meghódítják a hegyeket, hosszú túrákra indulnak és különféle egyéb kalandokban vesznek részt. Néhány hete úgy döntöttek, hogy együtt végeznek egy ilyen kis kísérletet.
Hugo a bal oldalon, Ross a jobb oldalon:
12 hétig, januártól márciusig Hugo csak vegán ételeket, míg Ross húsételeket fogyasztott. Mindent a King's College tudósai felügyelete alatt tettek, akik többek között figyelték a súlyukat, a koleszterint és a testzsírt. A kutatók azon a véleményen voltak, hogy mivel genetikailag azonosak, az étrend összehasonlítását legitimebbnek lehetne tekinteni, mint a másik pár esetében. Ezen felül hetente ötször-hatszor teljesítették a testedzést, mivel fel kellett készülniük a jövőbeli expedícióikra. A kísérlet nemrég ért véget, és a kutatók érdekes eredményeket rögzítettek.
Hugo
Hugo 84 kilogramm súlyú kísérletet indított, teste 13% zsírtartalmú volt, a kísérlet 4 kilogrammal könnyebb lett és testzsírját 12% -ra állította be. A vérében a koleszterinszint is csökkent. 12 hetes vegán étrend után Hugo magasabb és következetesebb energiaszintről számolt be, valószínűleg azért, mert vércukorszintje nem esett olyan gyakran, mint korábban. A mentális állapota is lényegesen jobb volt. Voltak azonban negatív mellékhatások is. Azt mondta, elvesztette szexuális étvágyát, bár megjegyezte, hogy ez a mellékhatás nem feltétlenül fordul elő mindenkiben.
Ross
Ross kisebb súllyal indult, pontosabban a kísérlet elején 80 kilogrammot nyomott, és 13% testzsír is volt. A végén 6 kilogrammot hízott és testzsírja is 15% -ra nőtt. Koleszterinszintje a kísérlet során azonos szinten maradt.
A jogerős ítélet
A kutatók a kísérlet előtt és után is székletmintákat vettek, és találtak néhány más érdekes dolgot. Kimutatták, hogy a Huga bélmikrobioma jobban ellenáll a krónikus betegségeknek, például a 2-es típusú cukorbetegségnek vagy az elhízásnak, bizonyítva, hogy a vegán étrend segít csökkenteni e betegségek kockázatát. Meglepő módon mind Hugo, mind Ross mikrobiális sokfélesége szenved étrendjében. Bár Ross mikrobiómája csak kissé változott, sokkal következetesebb maradt, mint Hugoé. Mindkét testvér elismerte, hogy szeretnék kiterjeszteni a kísérletet, hogy biztosabb eredményeket kapjanak. Eddig meghagyták későbbre. Céljuk azonban, hogy a következő kísérlet legalább 6 hónaptól egy évig tartson.