kínál

Miután nyolc órát töltöttem közvetlenül az Olívakertben, hogy kipróbálhassam a tészta végtelen promócióját, úgy érzem, hogy jó áttekintésem van az olasz lánc kínálatáról. Féltem az aznap elfogyasztott kalóriák mennyiségétől, ezért annyira megkönnyebbült, hogy az OG egy vadonatúj, sokkal egészségesebb étlapot mutat be, amelynek íze ugyanolyan engedékeny, mint a nehéz tészta alapkészlete.

Tegnap este először megnéztem, hogy az étterem mit nevez az "Ízek a mediterrán térségben" menünek (nézze meg az Instagram kulisszái mögött zajló eseményeket!). Hét étel van benne, amelyet azonnal meg kell próbálni, köztük egy kiadós garnélarák-kaparót - a márka második legkelendőbb tányérját és öngyújtót a klasszikus csirkeparmezánhoz.

A dokumentumon minden 600 kalóriát tartalmaz, ami meglehetősen vad, tekintve, hogy piccatán és margheritán két csirkemellet kap. Itt van egy közelebbi pillantás a résztvevőkre:

Garnéla skorpió (500 kalória)

Ezt az iterációt nem terhelik nehéz tejszínnel, hanem olívaolajban hámozzák meg, spárgával, paradicsommal és angyalszőrös tésztával. Ez egy fokhagymás álom.

Margherita csirke (590 kalória)

Pár grillezett csirkemell, friss paradicsommal, mozzarella sajttal, bazsalikomos pestóval, valamint citrom- és fokhagymamártással díszítve, extra cipzárral. A sertés alakú cukornádszeletek ropogós morzsában zárt oldala szintén szép bomba.

Linguine di Mare (570 kalória)

A garnélákat és a kagylókat házi készítésű pomodoro mártással sütik, mielőtt teljes kiőrlésű linguinnal dobálják őket. Győződjön meg róla, hogy van egy fogantyú a kezén, hogy felszívja az extra szószt. Egy cseppet sem szabad pazarolni.

Gyógynövényben sült lazac (460 kalória)

Valószínűleg a legfontosabb menü ez a grillezett bőr, így extra nedves. (Tálalás előtt eltávolítják.) A fokhagymás-gyógynövényes vaj és a párolt brokkoli oldala rendkívül kiegészíti. A Clos du Bois Chardonnay étteremben egy új fehérboros bár is működik.

Csirke Piccata (500 kalória)

A két csirkemellet citrom-fokhagyma vajszósszal díszítjük, majd napszárított paradicsommal és kapribogyóval rétegezzük. Az eredmény egy enyhén sós, teljesen addiktív vacsora, amelyet dekadens parmezán kukoricával is felszolgálnak.

Parmigiana grillezett csirke (540 kalória)

Ahelyett, hogy felkorbácsolnák és megsütnék ezeket a gyerekeket, grillezzék és marinaszósszal, különféle olasz sajtokkal és éppen annyi zsemlemorzsával borítják be őket, hogy minden különféle zsír és kalória nélkül ilyen kielégítő válságot okozzanak.