Csak egy vagy kétféle olaj van a kamrában, hallotta, hogy több tucat van, szeretne kipróbálni valami újat, csak nem tudja, miért?

2005. november 11-én 12:00 órakor

olajok

Csak egy vagy kétféle olaj van a kamrában, hallotta, hogy több tucat van, szeretne kipróbálni valami újat, csak nem tudja, miért?

Az olajok nem csak főzéshez, sütéshez vagy salátákhoz, hanem a bőr, a kéz és a haj számára is. Rendkívül egészségesek, barátságosak az erek iránt, elégetik azokat a kellemetlen zsírsejteket, erősítik az immunrendszert, tompítják az irritált hangulatot, segítenek hidratálni és regenerálni a bőrt, az egész test bőrét, a hajat, de néhány fájó békát is. Számos értékes anyagot tartalmaznak, különösen E-vitamint, B1, B2, B12-t, magnéziumot, nyomelemeket és flavonoidokat.

Egyesek egzotikumszagot árasztanak, megvan a maguk ízlése, színe és illata. Találkozni velük:

Az íze nem a legjobb, kissé keserű, de kiváló hatása miatt érdemes lenyelni. Segíti az eldugult ereket, mert csökkenti a koleszterinszintet, ezért rendszeres használata csökkenti a szívroham és a stroke kockázatát.

A nők örülni fognak annak, hogy enyhíti a menstruáció előtti nehézségeket, de az átmeneti időszak problémáit is. Csak egy kis teáskanál naponta. Az Orem gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik, különösen a reumatikus gyulladás és a gyulladás okozta bőrelváltozások tüneteiben.

A ligetszépeolajat különösen az egészség szempontjából fontos gamma-linolénsav magas tartalma miatt értékelik. A benne lévő vitaminok lassítják az öregedési folyamatokat és erősítik a szervezet ellenállását.

Tippünk: Ha szép bőrt szeretnél kapni, időről időre dörzsöld az arcodra, bronzos tapintású is lesz. Egyesek számára az olaj elfogyasztása problémákat okozhat, ebben az esetben javasoljuk az adag keverését gyümölcssalátával, joghurttal vagy más módon. Kapjon azonban kapszulákban is.

Különösen értékes a magas szkvaléntartalom miatt, amely az emberi bőr fontos része. Segít regenerációjában, elnyeli az UV-sugárzást, eltávolítja a káros oxigéngyököket és fellép a daganatok ellen. Az amarantolaj természetes E-vitamint, fehérjét és linolsavat is tartalmaz. Nagyon jól felszívódik a bőrben és behatol a testbe.

Tippünk: Ha nagyon száraz a bőre, dörzsölje meg amarantolajjal, ez segít pattanások, pikkelysömör, ekcéma, herpesz, rovarcsípések, karcolások, felfekvések vagy enyhe égési sérülések esetén is. Kaphat egy kis teáskanál olajat gyomor- és bélbetegségek, rák vagy szívproblémák esetén.

Búzacsíra olaj

Csaknem 90 vitamint és nyomelemet tartalmaz. Ez az egyik legjobb antioxidáns és zsíroldószer. Lassítja az öregedést, javítja a hormonális és az ivarmirigyek aktivitását, növeli a fogamzás lehetőségét és megakadályozza a vetéléseket. Nagyobb véralvadással, epehólyag-problémákkal vagy izomdisztrófiával is értékelni fogja.

Tökmagolaj

Sötétbarna, különleges íze van, amit megszokhat. A nőknek mindenképpen fel kell kínálniuk partnereiknek. A tökmag gazdag cinkforrás, amely megakadályozza a prosztatarák kialakulását és pozitívan befolyásolja aktivitását. Rendszeres használatával az olaj lelassítja az érelmeszesedés kialakulását, csökkenti a vér koleszterinszintjét, helyreállítja a máj működését, kezeli a gyomorfekélyeket és gyulladáscsökkentő hatású.

Tippünk: Bármely ételhez hozzáadhatja, vagy egyszerűen csak tányérra öntheti, adhat hozzá egy kis sót, és friss kenyérrel megtörölheti.

Segít kimerültség, stressz vagy depresszió esetén. Ez egy természetes vitaminkoncentrátum, különösen az E, A és C. A homoktövis tüdő-, máj-, emésztőrendszeri és ízületi betegségek kezelésében is segít. Ha a családban valakinek gyakori a torka, az orrnyálkahártya vagy a szájüreg gyulladása, javasolja a homoktövis olajat. Akár egy héten át dörzsöli az orr vagy a torok nyálkahártyáját ebben a csodás folyadékban megnedvesített vattacsomóval, lehetőleg naponta kétszer-háromszor. A homoktövis olaj fagyással és égési sérülésekkel segíti a bőr gyógyulását.

Dióolaj

Kiváló vas- és mangánforrás, amelyek támogatják a vérképzést. Különösen értékelni fogja a gyomornedv megnövekedett savtartalma, gyengült immunitás, izomfájdalom vagy visszérgyulladás esetén. Az olaj nem hiányozhat az anyák, az idősek vagy a sportolók menüjéből.

Tippünk: Ha száraz a bőröd, vagy már felfedezted az első ráncokat, használd az esti krém helyett.

A szezámmagból hidegen sajtolt olaj kiváló adalék a salátákhoz, öntetekhez és kenetekhez. A szezám jótékony hatással van a szervezetre és annak működésére, különösen a csontok erősítésében segít. Főzés közben is bírja a magasabb hőmérsékletet.

Gyakran adják a kozmetikumokhoz, lágyítja és frissíti a bőrt. Vitaminok és értékes anyagok komplexét tartalmaz, mint például illóolajok, tanninok, mustár, antibiotikumok. A bojtorjánolaj pozitív hatással van az egész szervezetre, mert aktiválja az anyagcserét. Alkalmas reuma, ízületi gyulladás, pikkelysömör, pattanások és nehezen gyógyuló sérülések kezelésére.

Tippünk: Ha vastag és gyönyörű hajra vágyik, végezzen bojtorján kezelést, kenjen olajat a hajára, és hagyja rajta fél órán át. Az olaj aktív hatással van a hajhagymákra, támogatja a haj növekedését, megakadályozza a hajhullást és segít a korpásodás elleni küzdelemben is. Számos forrás jelzi, hogy az öregedés ellen is működik.

Hogyan kell használni és tárolni őket?

A hidegen sajtolt növényi olajok hőkezelés során oxidálódnak és megváltoztatják tulajdonságait és hatását, elmondható, hogy lebomlanak. Ezért hidegben a konyhában kell a legjobban használni őket. Sötét üvegpalackokban kell tárolni, lehetőleg hűvös helyen.

Vigyázat: egyes olajok elszennyeződnek, és foltokat hagyhatnak a ruhán.

Hol találom őket:

* egészséges élelmiszerboltokban

* gyógyszertárakban folyékony olaj vagy kapszula formájában

* étrend-kiegészítőket tartalmazó szaküzletekben