Mindannyian jól tudjuk, hogy a csirke az étrend egyik legfontosabb része, ha rendszeresen sportolunk. Miért van ez így? Az összes húsfajta közül a csirkemell kalória- és zsírtartalma a legalacsonyabb, és magas a fehérjetartalma. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően remek táplálékká váltak a fogyás és egyúttal az izomtömeg növelése érdekében. A testmozgás jó!

Fogyáskor figyeljen az előkészítésre

A csirkehús elkészítésének módszerei befolyásolják annak táplálkozási tulajdonságait. A nagy mennyiségű olajban történő pörkölés és a hús bőrrel történő fogyasztása jelentősen növeli a zsírtartalmat, amelyet bevihetünk a húsba. A hús liszttel vagy zsemlemorzsával történő bevonása viszont sok nem kívánt szénhidrátot ad az ételhez. Mivel a csirkehús elkészítésének legmegfelelőbb formája ajánlott főzés vízben. A csirke megsütése, grillezése vagy serpenyőben történő elkészítése szintén optimális, de csak akkor, ha nem használ túl sok zsírt.

Köretként és kiegészítőként válasszon zöldséget, gyümölcsöt, diót, magot, különféle zöldségpürét vagy teljes kiőrlésű kenyeret. Este próbáld meg feladni a köreteket, és jobb, ha friss zöldségeket fogyasztasz. Fogyáskor nagyon fontos a teremtés kalóriadeficit. Ez azt jelenti, hogy átlagosan kevesebb energiát kell fogyasztania, mint amennyit elkölt. Ez a hatás biztosítja, hogy elkezd fogyni.

Táplálkozás az izomtömeg növelésében

  • Ha viszont izomtömeget akarsz gyarapítani, akkor fontos néhány tipp betartása:
  • Egyél naponta többször, de kisebb adagokat. Így egész nap energiával látja el testét, fenntartja a megfelelő cukorszintet a szervezetben, és anyagcseréje környezetet teremt az új izmok kialakulásához.
  • Rájön étrendjéből magas kalóriatartalmú, de tápanyaghiányos ételek.
  • Ne felejtsen el inni rendszeresen. Megfelelő ital kiválasztásakor kerülje az édeseket.
  • Adjon minőséget testének fehérje néhány óránként az izomnövekedés maximalizálása érdekében, miközben serkenti a zsírégető hormonok felszabadulását. A szegény fehérje egyik legjobb forrása csirke hús, hal, marha- és borjúhús különféle hüvelyesek.
  • Ne feledkezzen meg az egészséges szénhidrátokról köretek formájában, mint például a rizs, a teljes kiőrlésű tészta és a gyümölcsök, amelyek édessé teszik.
  • Az izomtömeg növelésekor nem oldja meg a kalóriadeficitet. A nők számára 2000 kalóriát, a férfiak számára 2200 kalóriát ajánlott bevenni, ami kiszámított Napi 250-300 kalória több, mint a szokásos napi bevitel.

Tegye egyszerűvé

Csirke hús ebédre és vacsorára minden nap lehet enni, de ne essen bele a sztereotípiába. Megszabadulhat az egyhangúságtól, ha felszabadítja fantáziáját, például fűszerezéskor, és bátran kipróbál valami újat - a hús hirtelen teljesen más ízű lehet. Annak érdekében, hogy ne kelljen hosszú órákat töltenie a konyhában, könnyítse meg és készítse el az egyik típusú ételt két fogásként, vacsorához köret helyett zöldséges köretet vagy salátát válasszon. Ne vigyük túlzásba a napi fehérjét. Itt is érvényes szabály - a kevesebb több. Egy étkezés elegendő lesz 150 grammos adag csirke. A tiéd egész napos fehérjebevitel nem haladhatja meg 2 g fehérje/1 kg testsúly.

Vigyázzon a hiányzó vasra

Elegendő vas általában megtalálható a vörös húsban és zöldségfélékben. Ha az étrend több fehér húst tartalmaz, akkor vaspótlásra van szükség. A vashiány, és ennélfogva az alacsonyabb vörösvértestszám és az alacsonyabb hemoglobinszint fáradtság, gyengeség, elégtelen vér oxigénellátás, szédülés, koncentrációromlás, sápadt bőr vagy légszomj edzés közben jelentkezik. A minőségi vasforrások közé tartoznak a gyümölcsök, zöldségek, diófélék, gabonafélék vagy hüvelyesek. Ne habozzon, rendszeres adagokban kényeztesse őket.

Univerzális ajánlások

Tehát mit kell követniük azoknak az embereknek, akik egészségesen akarnak élni és sportolni? Általában ajánlott enni kevesebb cukor, finomított liszt és a lehető legtöbbet vegye be étrendjébe zöldségek. Fontos, hogy minél kevesebb félkész, konzerv vagy más módon feldolgozott élelmiszert fogyasszon, hogy hosszabb ideig tárolhassa vagy gyorsan elkészíthesse őket. Ezért, ha az idő engedi, tanácsos friss ételeket, szezonális zöldségeket és minőségi csirkehús, amelynek magas a fehérjetartalma. Lehet, hogy ez a megfelelő választás az Ön számára jóléti csirke a HSH-tól. Ha nem biztos a fogyásban vagy az izomtömeg növekedésében, javasoljuk, hogy vegye fel a kapcsolatot szakértőkkel, akik pontos tervet készítenek a testtípusához.

Egyszerű recept csirkemellhez olaszul (1 adag)

kuracina

  • (150g) Csirkemell a HSH-tól
  • kanál olajat
  • hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 100 g zöld olajbogyó
  • 50 g fekete olajbogyó
  • oregano
  • bazsalikom
  • fekete bors

Olajban üvegesre pirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a kopogott csirkemelleket, és rövid ideig sütjük a rajzoláshoz. Tegyük sütőedénybe lecsepegtetett olajbogyóval, zúzott fokhagymával, fekete borssal, sóval és más fűszerekkel (bazsalikom, oregánó), és ideális esetben fóliával fóliával lefedve, 180 ° C-os sütőben körülbelül 30 percig. Köretként 150 g teljes kiőrlésű spagettit vagy barna rizst választhat.