Az orosz éttermek étlapjának legalább a felének hagyományos orosz konyhának kell lennie - ha az orosz parlament jóváhagyja a tervezetet.

javasol

A nemzeti konyha kötelező kvótái minden étteremben és kávézóban, Kalinyingrádtól Vlagyivosztokig, a benyújtó véleménye szerint "Oroszország gasztronómiai hagyományainak újjáéledéséhez és virágzásához vezetnek, és vonzzák a külföldi turistákat" - írta az Izvestija napilap.

Vadim Szolovjov kommunista parlamenti képviselő az ünnepek után azonnal előterjeszti a javaslatot. A menüben szereplő "külföldi ételek korlátozása" nem vonatkozhat azokra az éttermekre, amelyek egyértelműen a világ nemzeti konyhájára specializálódtak. Állítólag valami hasonló működik már Minszkben is, ahol a hatóságok elrendelték az összes közétkeztetési vállalatot, hogy kínáljanak fel fehérorosz ételeket.

Szolovjov szerint Oroszország legszívében, vagyis a Moszkvai Kreml környékén sokkal könnyebb találkozni az amerikai "gyorsétteremmel" vagy a francia, olasz, japán vagy ukrán gasztronómia kínálatával, mint az őszinte orosz ételekkel. Ez állítólag igazi heg az orosz büszkeségen.

"Orosz vagyok, és nagyon szeretek orosz ételeket enni, de Moszkva központjában, a Képviselői Kamara szomszédságában alig találni olyan céget, amely nemzeti konyhánkat kínálja" - mondta Szolovjov. Szerinte itt az ideje megváltoztatni a helyzetet egy kötelező kvóta bevezetésével. Üdvözölné az orosz gasztronómia állami támogatását is, mert "ez az a mély kultúránk, amelyre büszkéknek kell lennünk és tovább kell adnunk utódainknak".

A cikk alatti vitában a negatív válaszok érvényesülnek. A javaslat állítólag megmutatja a szakadékot a hétköznapi és a kiváltságos emberek között. Felveti a gyanút, hogy nem egy parlamenti verseny javasolja az ostobaságot. De lehet, hogy Michalkov igazgató üzleti tervének lobbizásáról van szó.

Nikita Michalkov apró orosz filmrendező és testvére, Andrej Michalkov-Konchalovsky bejelentette, hogy gyorséttermek láncolatát nyitja meg, hogy versenyezzen az amerikai McDonalds-szal. Mindkét testvér anyagi támogatást kért Vlagyimir Putyin orosz elnöktől, és az RBK hírportálja szerint 700 millió rubelt kapott állami garanciával felvett hitel formájában. Az új húrt otthon Jedimnek hívják! (Otthon eszünk), és 41 kávézót és 91 éttermet fog tartalmazni.

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.