Nézzünk szembe a tényekkel. Lenyűgöz minket a franciák és az, ahogyan élnek, esznek, isznak, öltözködnek és szeretnek. Kielégíthetetlen vágy van megérteni, hogyan érik el a párizsiak ezt a "je-ne-sais-quoi" megközelítést az általuk elért tökéletességhez. Fel akarjuk oldani azt a kulcsot, amely megnyitja a nem kívánatos francia vonzerő titkait. Enfin, van néhány válaszunk!

ízléses

A francia önbizalom igazi titka nem olyan egyszerű, mint híres csábítása vagy akár látszólagos nemtörődömsége a sál megkötésében. Sokkal mélyebbre megy. Hisszük, hogy a bájjal kezdődik.

A francia báj az intelligenciából fakad, kultúrtörténet olvasása és megértése. A lényeg az, hogy valóban saját egyedi éned legyél. Amikor tudod, ki vagy, minden más természetesen következik. A francia varázs legérdekesebb része, hogy nem abból adódik, hogy sok van, hanem abból, hogy nagyon kevés.

Franciaországnak hosszú és viharos története van. Ez egy olyan ország, amely szenvedett vezetőinek ambíciói miatt, sokszor megtámadták és bizonyosan túlélték a nehézségeket, a szegénységet, az éhséget és a korlátozott erőforrásokat. A franciák így magyarázzák - amikor Ön a második világháborút éli, és nincs vaj, tojás, zöldség és talán csak egy rongyos ruha, amelyet újra és újra varrott - egy kis varázsa segít abban, hogy az életed még jobb legyen még ezekben a hihetetlenül nehéz körülmények között is kellemes. A varázslat nem kerül semmibe és mégis ez a dolog teszi életünket igazán élhetővé.

Francia stílusú flört mélyen gyökerezik. Franciaországban mindenki "kacérkodik" - idős hölgyek, gyerekek, pincérek, gyerekek. Ez a mindennapi élet egy kis édességgel és magasztossággal való tárgyalásának módja, a találó nyújtás és az intelligens beszélgetés művészete. Az európai nők által elkövetett gyakori hiba az, hogy megpróbálnak egyedül férfival kacérkodni. Hölgyeim, ez soha nem működik a javunkra, és véletlenül rossz benyomást kelthetünk a fiúnak.

A franciák mindezt csoportosan végzik - vacsorák, közösségi rendezvények és fesztiválok. Ha a barátok és a család körében flörtölsz, finomodnod kell (elvégre körülötted vannak olyan emberek, akiket ismersz). Idővel létrehoz egy olyan stílusú flörtöt, amely könnyű, vicces, intellektuálisan ösztönző és szórakoztató! Néha akár kellemesen vitatható is lehet. Azonban még mindig az értelem és a könnyedség között van.

A flörtölés ebben a stílusában az a legjobb, hogy nem fizikai, nincsenek kimondatlan ígéretek. A fantáziádról szól, amely mindenki számára elérhető.

Francia íz megtestesíti azt az ötletet, hogy tudd ki vagy. Az igazi stílus nem az, ami a divatmagazinban a leglényegesebb, sokkal inkább az, hogy valóban tudja, ki vagy, és mi néz ki jól. Az íz beletesz mindenbe, amit az életben csinál - attól kezdve, ahogy főz, beszélget és mozog ebben a világban, hogyan öltözködik, díszíti otthonát, igazítja a haját, kiegészítőket választ. Nem kell csak a legfrissebb híreket vásárolni, inkább menjen el művészeti galériákba, bolhapiacra, olvasson könyveket, nyitott szemmel álmodozzon, és fontolja meg, mi okoz örömet - így a franciák megtalálják ízlésüket.

Az utolsó és legfontosabb pont az francia stílusú étkezés, mert ez a francia nemesség minden aspektusának kombinációja, az etikettől való szigorú betartástól kezdve a megfelelő bor gondos megválasztásáig egy kötelező háromfogásos ebédre. Franciaországban a multitasking és az étkezés nem jár együtt. Ez nem azt jelenti, hogy nincsenek olyan franciák, akik végül ebéd közben dolgoznának. Minden étkezés szünetnek és kellemes időtöltésnek számít másokkal, nem pedig a tennivalók listájáról.

Az este folyamán intellektuálisan ösztönző beszélgetés során ragyoghat, mint egy igazi francia nő a minőségi borok világából származó ismeretekkel, amelyek nem hiányozhatnak egyetlen franciaországi asztalról sem. A bort mindig is nemes italnak tekintették, és a bor világának áttekintése bizonyos helyzetekben kellemes bónuszként jöhet. Matyšáknak van néhány tipp és tipp:

1. Mindig tartsa a csészét a száránál fogva az alja mögött. Ha a poharat a teteje mögött tartja, ahova a bort öntik, az hatással lehet a környezetre, mintha egy pohár bort tartana először.

2. Ne érezze parafa illatát. Különösen, amikor kinyitja a bort. A borról úgysem mond semmit. A szakértők ezt elsősorban azért teszik lehetővé, hogy a természetes parafaillatok esetében az aromának megfelelő esetleges borromlást észleljék a természetes parafa és a bor nemkívánatos kémiai reakciója révén, amelyet a TCA rövidítéssel ismernek. Ritka esetekben ez megtörténhet, és a bor egy bizonyos ízt kap, amely elrontja a bort. Ha azonban nincs kifinomult szaglása, akkor nem fogja felfedezni, és valószínűleg ez csak egy látszólag hatékony manőver lesz, amelynek végén mások megvárják, hogy mondjon valamit róla, de te nem tudja mit.

3. Óvatosan kavargassa meg a csészét, mielőtt iszik és szagol. A borászok szeretik csinálni. A borivás élménye összetett kérdés, először meg kell élveznie a különböző illatszagokat, majd az ízlelőbimbókat. De ne vigyük túlzásba! Ha beszélgetés közben folyamatosan pörgeti a szemüveget, úgy fog viselkedni, mint egy részeg Feró a faluból, miközben kifinomult beszédeket próbál vezetni.

4. Tanulja meg megkülönböztetni a bort legalább a maradék cukor alapján. A csendes borokat szárazra, félszárazra, félédesre és édesre osztjuk (ebben az esetben legalább 45 g.l - 1 maradék cukor). A pezsgők brut jellegűek, extra brut (főleg nyers), brut (nyers), extra száraz (különösen száraz), sec (száraz), demi-sec (félszáraz) és doux (édes, több mint 50 gl - 1 cukor). A szakértők inkább a minimális maradék cukorral rendelkező borokat részesítik előnyben, mert ott a bor legjobban felfedi előnyeit és hátrányait, minden ízét és aromáját - más szóval, nem fedi le a cukor. Mindenkinek jó íze van, de az édesebb borok valószínűleg jobban fognak ízleni a hölgyeknek, inkább szárazon kell megtanulni inni, ill. bruttó.

5. Ne használjon idegen kifejezéseket, ha nem tudja, hogyan ejtik őket. A Chardonnay, a Pinot Noir vagy a Cabernet Sauvignon kimondása tisztítást eredményezhet. De ugyanakkor tanuljon meg néhány eredeti nevet, amelyek gyakran alkalmazták a szlovák alternatívákat. A Pinot Noir a Pinot Noir, a Pinot Gris a Pinot Noir és a Pinot Blanc a Pinot Noir.

6. Nem, a Traminer vörös nem igazán vörösbor. Ez egy fehér fajta, amelynek héja enyhén piros színű (ezért a "vörös" jelző), de ennek a fajtának a leve is olyan könnyű, mint más fehér fajtáké.

7. Nem, a rózsabort nem rózsaszőlőből készítik. A rozé és a vörösbor színezőanyagát a kék fajták héjából nyerik, maga a lé nem tartalmaz annyi színezőanyagot. A rozé borok esetében azonban a frissen nyert gyümölcslevet a lehető legkevesebbet hagyja a héjon, míg a vörösboroknál elég hosszú ideig hagyja a héját ahhoz, hogy a lehető legnagyobb mértékben kivonja a vörösbort adó színezéket. a bordó különböző árnyalatai.

8. Jobb, ha nem kérdezed meg mások véleményét. Előfordulhat, hogy valaki beszél a témáról, és rájön, hogy nem igazán érti őket. És ezzel együtt jön egy kérdés, amely könnyen bajba sodorhatja.

9. Soha ne adjon jeget a borhoz. Semmi sem tartozik a borhoz, ezért semmilyen körülmények között ne tegyen jeget oda.

10. Ne foglalkozz túl sokat a fokozatokkal. Ezt csak szakértők ítélhetik meg igazán. Minden évnek megvannak a maga sajátosságai, és a témával való megismerkedés sok kóstolást igényel. Elég tudni, hogy az újabb évekre a frissesség és a markánsabb aromák jellemzők, az idősebbekben az eredeti aroma kissé elveszik, és mélyebb tónusok kerülnek előtérbe, amelyek inkább a bor érlelésével jelennek meg.

11. Ez idő alatt igyon vizet. Akkor különösen értékelni fogja, és inkább kerülni fogja azt az állapotot, amelybe a tapasztaltabb borbarátok még az este folyamán sem kerülhetnek be. És mindig kicsit nem kívánatos, ha valakinek magasabb szintű ismerete van, mint másoknak:)

12. Élvezze. A borivás nem atomfizika. Élveznünk kell, és új ízeket kell felfedeznünk. Néhány tipp megtartásával és a faux-paus elkerülésének szerelmével, és minél többet fedez fel, annál inkább otthon lesz a bor témájában.