Felkészülési idő:
Összeg:
ÖSSZETEVŐK:
200g sima liszt
40g fehér joghurt
1 µl vanília. Kivonat
1cl sütőpor
1cl szódabikarbonát
A szerecsendió 1/4 része
Felszerelés:
Kenyér serpenyő 25cm x 10cm
MEGKÖZELÍTÉS:
Süsse a friss banánt a sütőben 170 ° C-on 12 percig, és hagyja kihűlni
(ha van otthon túlérett és puha banánja, akkor használjon nyugodtat/a csatos banán súlya 250g)
Keverje össze a szobahőmérsékletű vajat a turmixgép segítségével a cukorral, majd adjon hozzá 2 tojást, olvasztott banánt, vaníliát. joghurt kivonat.
Egy külön tálban keverjünk össze lisztet, fahéjat, szerecsendiót, sütőgépet. szódabikarbóna és só.
Keverje össze a száraz részt a folyékony részével úgy, hogy ne maradjanak nagy csomók.
Osszuk el a tésztát 2 részre, és keverjük az egyikbe a kakaót.
(Könnyen elkészítheti a tiszta kenyeret, ha nem kedveli a kakaó ízét)
Kenje meg a sütőformát, és széles oldalát vonja be sütőpapírral
(A papír nem kötelező, de vele együtt az alja nem tapad sehova, és a kenyeret könnyebb eltávolítani)
Öntsük a tésztát egy formába, díszítsük mandulával, és 170 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 50 percig sütjük.
(hullámok/csíkok létrehozásához váltakozó csokoládé- és banánrétegek egymásra)
A sütés állapotát mindig egy fatussal ellenőrizzük a kenyér közepén.
Sütés után hagyjuk kihűlni és tálaljuk.